Masakan Kimchi Bawang Putih Daun Bawang dari This Man's Cook

Hidangan samping yang kaya gizi yang meningkatkan rasa asam, asin, dan sedikit pedas dari kimchi bawang putih daun bawang dengan mencampurnya dengan saus berbasis gochujang yang seimbang sempurna, membuatnya lebih lezat dan menggugah selera.

Bahan yang dibutuhkan 4 porsi

Resep

Tips memasak

  • Jika masih terlalu banyak air rendaman dalam kimchi, saus bisa mengalir setelah dicampur; pastikan disaring secara menyeluruh.
  • Cicipi kimchi sebelum dicampur—turunkan jumlah sirup jagung dan sirup plum jika kimchi sudah cukup manis atau asam.
  • Jangan buang air rendaman yang disaring; gunakan sebagai saus pencelup untuk pancake panggang atau sebagai dasar rasa untuk mie dingin.

Direkomendasikan untuk

  • Orang-orang yang ingin menikmati kimchi yang disimpan di kulkas dengan sentuhan baru yang lezat.
  • Penggemar hidangan samping pedas-asam yang bisa dengan mudah menyelesaikan secangkir nasi.

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Memuat penilaian masak…
  1. Kim Dae-seok Acar Kucai Kecap5 mntSangat mudahside dish
  2. Kimchi Bawang Putih Daun Bawang ala This Man's Cook30 mntMudahside dish
  3. Kim Dae-seok: Jangajji Bawang Putih dengan Biji Bawang Putih dan Soju20 mntMudahside dish
  4. Okjubu's Acar Cabai Pedas Berbumbu5 mntMudahside dish
  5. Acar Lobak Kedelai Muchim ala Aha Bujang25 mntSangat mudahside dish
  6. This Man's Cook Salad Daun Perilla Asinan1 jam 20 mntSedangside dish
  7. Garlic Scape dan Wild Chive Jangajji ala Yoon Yi-ryeon30 mntMudahside dish
  8. Okjubu's Bunga Bawang Putih Bumbu Pedas-Manis10 mntSangat mudahside dish
  9. Ttukdak Hyung Sambal Bawang Putih Asam Manis15 mntSangat mudahside dish
  10. Garlic Jangajji ala Lee Hye-jung20 mntMudahside dish