Kim Dae-seok: Salad Kimchi Lobak Mustard Baru
Kimchi lobak mustard yang difermentasi segar dibilas dan dipotong tipis julienned, lalu dikocok ringan dengan irisan bawang daun dan dibumbui bubuk cabai serta kecap untuk hidangan sampingan yang segar dan lezat.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Menambahkan sedikit gula ke dalam kimchi lobak mustard yang sudah dibilas dan asam dapat membantu menetralkan bau kuat dan rasa asam tajam khas kimchi tua secara efektif.
- Hindari menambahkan minyak wijen agar rasa otentik yang bersih dan segar dari salad kimchi tua tetap terjaga.
- Potong lobak sehalus mungkin agar bercampur baik dengan bawang daun dan memberikan sensasi renyah yang memuaskan.
Direkomendasikan untuk
- Orang yang ingin menikmati kimchi lobak mustard asam yang sulit ditangani dengan cara lezat.
- Orang yang mencari resep hidangan sampingan super sederhana tanpa memasak dalam waktu 5 menit.
- Penggemar hidangan sampingan bersih dan segar dengan sensasi renyah—tanpa minyak wijen.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.