This Man's Cook Tuna dengan Kimchi Segar
Hidangan pendamping yang kaya, dibuat dengan mencampurkan kimchi segar yang sudah difermentasi penuh dan dicuci bersih, tuna kalengan yang telah disaring, minyak perilla ringan, serta bubuk wijen panggang—cocok sebagai teman nasi yang memuaskan.
Bahan yang dibutuhkan 3 porsi
Resep
Tips memasak
- Gunakan hanya bagian putih bawang daun, karena daun hijaunya bisa melepaskan jus pahit.
- Saat mencampurkan tuna, hindari menekan terlalu keras—aduk perlahan agar tidak menghancurkan tekstur tuna dan menjaga hidangan tetap rapi.
- Untuk aroma wijen yang maksimal, giling atau remas wijen utuh menjadi bubuk daripada menggunakan dalam bentuk utuh.
Direkomendasikan untuk
- Orang yang ingin menggunakan kimchi yang terlalu difermentasi atau sudah tua dengan cara yang lezat.
- Orang yang mencari hidangan pendamping cepat tanpa memasak, siap dalam 10 menit tanpa harus menyalakan kompor.
- Penggemar rasa umami kaya dari tuna kalengan yang dipadukan dengan tekstur segar dan bersih dari kimchi yang telah dicuci.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Sudah mencoba memasaknya?
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.
Memuat penilaian masak…
Anda mungkin juga suka
- This Man's Cook Mix Tuna Kimchi Segar
- This Man's Cook Salad Tuna
- Kim Dae-seok: Salad Kimchi Lobak Mustard Baru
- Jung Ho-young's Tuna dalam Pasta Mustard
- Muchim Batang Bawang Putih Muda Segar dan Teri ala Yoon Yi-ryeon
- Solo Cooking God Sup Tuna dengan Pasta Kecap Manis Pedas
- Okjubu: Ikan Tuna dalam Sup Lobak
- Solo Cooking God Salad Bayam Gochujang
- Kim Dae-seok's Scallion and Anchovy Muchim
- Ttukdak Hyung Sambal Sayur Bayam
