Kim Dae-seok: Hidangan Pendamping Petai
Hidangan pendamping musiman untuk musim semi dan musim panas yang sehat dan menggugah selera, dibuat dengan merebus petai secara singkat lalu dicampur dengan saus gochujang dan minyak wijen yang gurih.
Bahan yang dibutuhkan 3 porsi
Resep
Tips memasak
- Jangan merebus petai terlalu lama karena dapat menyebabkan kehilangan nutrisi dan memperkuat tekstur lengketnya—batasi hanya sampai 1 menit.
- Hancurkan sedikit biji wijen sangrai dengan lesung atau dengan tangan sebelum dimasukkan agar aroma dan rasa gurihnya lebih kuat.
Direkomendasikan untuk
- Orang yang ingin membuat hidangan pendamping sayuran musiman bernutrisi tinggi dengan manfaat kesehatan.
- Siapa pun yang ingin menyajikan hidangan pendamping rumahan sehat yang menggugah nafsu makan dengan rasa gochujang.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- Kim Dae-seok: Sayur Daun Amaranth yang Diasap
- Boreum Namul ala Yoon Yi-ryeon
- Kim Dae-seok: Daun Pegagan dan Tanaman Air
- Chili Pepper Leaf Namul ala Yoon Yi-ryeon
- Kim Jin-soon's Myeongi Leaves Doenjang Muchim
- Okjubu's Jjim-ju dengan Sayuran Liar
- Seonkyoung Longest's Namul Daun Krisan dengan Bubuk Biji Perilla
- Ttukdak Hyung's Japchae Tauge Pedas Gaya Gyeongsang
- Masakan Sup Kacang Hijau Tumbuh Ini dari This Man's Cook
- This Man's Cook Salad Kacang Panjang Crispy
