Okjubu's Jjim-ju dengan Sayuran Liar

Hidangan sampingan lezat yang menampilkan jjim-ju kenyal berkolagen disajikan bersama sayuran liar harum dan saus pedas-asam—cocok dinikmati seperti salad.

🙋 Direkomendasikan untuk

  • Mereka yang ingin menikmati jjim-ju kesukaan mereka dengan cara segar dan segar
  • Orang yang mencari makanan diet yang memadukan sayuran musim semi harum dengan protein

Bahan yang dibutuhkan 🛒2 porsi

  • jjim-ju
  • sayuran liar
  • bawang bombai
  • bawang putih
  • cabai hijau
  • bubuk cabai merah
  • terasi udang
  • sauce cumi
  • kecap asin
  • cuka
  • minyak wijen

Resep 🍳

  1. Periksa sumber asli Okjubu untuk takaran dan persiapan yang tepat.
  2. Siapkan bahan utama: jjim-ju, sayuran liar, bawang bombai, bawang putih, cabai hijau, bubuk cabai merah, terasi udang, sauce cumi.
  3. Masak sesuai urutan sumber sambil menyesuaikan api, kelembapan, dan bumbu seperlunya.
  4. Selesaikan saat Jjim-ju dengan Sayuran Liar matang sempurna lalu sajikan segera.
  1. Siapkan jjim-ju, sayuran liar, bawang bombai, bawang putih, cabai hijau, bubuk cabai merah, terasi udang, sauce cumi.
  2. Masak sesuai urutan sumber dan sesuaikan bumbu sesuai selera.
  3. Sajikan Jjim-ju dengan Sayuran Liar setelah semua bahan matang.

Tips memasak 💡

  • Gunakan sumber asli Okjubu untuk takaran dan petunjuk visual yang akurat.
  • Kecilkan api secara bertahap jika saus atau bumbu mulai lengket.
YouTube

Ttukdak Hyung Sambal Daun Bawang

Sambal daun bawang yang dimaksimalkan rasa segar dan asam manis dengan sedikit cuka ditambahkan ke saus nasi kerang, siap dalam 5 menit dan sangat mudah dibuat.

5mntSangat mudahside dish
daun bawangcuka
sangat sederhanaasam manisbahan bekas di kulkas
YouTube

Ttukdak Hyung's Salad Kacang Hijau Restoran Jurnalis

Kacang hijau rebus yang segar dan acar lobak dalam oligosakarida, dibumbui bubuk cabai merah dan saus ikan teri kering untuk rasa pedas yang segar.

20mntMudahside dish
kacang hijaulobakkombububuk cabai merahsauce ikan teri kering
lauk pendampingpendamping nasimasakan rumahan
YouTube

Okjubu's Salad Daun Mint Liar

Hidangan samping yang menyegarkan yang membangkitkan nafsu makan dengan bawang bombai renyah dan saus asam-manis yang diaduk ringan dengan daun mint liar yang harum.

10mntMudahside dish
daun mint liarbawang bombaibubuk paprika merahbawang putihkecap kedelai
salad sayuransayuran musim semiasam manis
YouTube

Okjubu Sukjunamul Muchim

Lauk pendamping super sederhana yang menonjolkan tekstur renyah dan diperkaya rasa umami dari kecap asin dan kecap ikan teri.

10mntMudahside dish
taugekecap asinkecap ikan teribawang putihdaun bawang
lauk pendampingsuper sederhana
YouTube

Seungwoo Dad: Crepes Daun Bunga Kecil Udang

Resep crepe unik dengan kekrispian sempurna seperti gorengan, tanpa menambahkan air sedikit pun, hanya menggunakan kelembapan dari telur dan daun bunga kecil

15mntMudahdrinking snack
daun bunga keciludangtelurtepung tempura
masakan unikmakanan ringan malam harimasakan musiman
YouTube

Baek Jong-won Pempek Dingin

Topping dengan bawang besar dan bawang putih cincang pada pempek siap saji, lalu tuangkan saus asam manis dari cuka dan gula untuk hasilkan makanan pembuka yang cepat dan sederhana

15mntSangat mudahdrinking snack
pempekbawang besarbawang putihcuka
sederhanaresep toko kelontong