모두의 레시피
Modu Recipe

Masakan Sup Kacang Hijau Tumbuh Ini dari This Man's Cook

Hidangan kacang hijau tumbuh yang unik, digoreng dengan minyak cabai untuk menghilangkan bau amis, lalu direbus dalam saus pedas dan gurih hingga mengental, menjaga tekstur renyah saat tutup dibuka.

Bahan yang dibutuhkan 3 porsi

Resep

Tips memasak

  • Jangan pernah menutup wajan sejak awal hingga akhir—ini memastikan bau amis khas kacang hijau tumbuh benar-benar hilang sambil menjaga tekstur renyahnya.
  • Kunci rasa yang dalam terletak pada penggorengan minyak cabai dan bawang putih cincang secara lembut di atas api sedang rendah untuk menciptakan minyak yang kaya akan aroma bawang putih di awal proses.
  • Gunakan tepat 1 sendok makan gula, dipadatkan rata—ini mencegah rasa manis berlebihan dan menjaga rasa tetap tajam serta seimbang.
  • Sup kacang hijau tumbuh ini enak bahkan saat dingin, karena bumbu meresap sempurna ke dalam kacang tanpa terpisah, menjadikannya lauk pendamping yang ideal.

Direkomendasikan untuk

  • Orang-orang yang bosan dengan salad kacang hijau tumbuh biasa dan ingin mencoba sesuatu yang baru untuk lauk pendamping.
  • Orang yang ingin membuat lauk pendamping lezat, pedas, dan gurih menggunakan kacang hijau tumbuh yang terjangkau.
  • Penggemar hidangan yang menggabungkan tekstur renyah dengan paduan rasa pedas, manis, dan asin yang seimbang.

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

kacang hijau tumbuhbawang bombaiwortelbawang daunminyak cabaibawang putih cincangkecap asinsauce cumibubuk cabai merah

Sudah mencoba memasaknya?

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.

Memuat penilaian masak…
  1. Glasir Kecap Asin Tauge Kedelai ala Yoon Yi-ryeon15 mntMudahside dish
  2. This Man's Cook Sup Tahu Kacang Hijau20 mntMudahside dish
  3. Kim Dae-seok Tahu Rebus dengan Omandungi dan Tauge20 mntMudahside dish
  4. Ttukdak Hyung's Japchae Tauge Pedas Gaya Gyeongsang20 mntMudahside dish
  5. Ttukdak Hyung's Salad Kacang Hijau Restoran Jurnalis20 mntMudahside dish
  6. Lim Sung-geun Salad Kacang Hijau dan Bawang Daun15 mntMudahside dish
  7. Yeo Kyung-ok's Sawi Tauge Goreng10 mntMudahside dish
  8. This Man's Cook Salad Kacang Panjang Gaya Restoran10 mntMudahside dish
  9. Tauge dan Ikan Pollock Kering Muchim ala Aha Bujang15 mntSangat mudahside dish
  10. Lim Sung-geun Salad Kacang Hijau Instan5 mntMudahside dish