Ayam Braised Mukeunji ala Solo Cooking God

Rebus sebentar potongan ayam untuk menghilangkan bau, lalu masak dengan api kecil bersama kimchi tua dan dasar saus super sederhana dari kecap asin, doenjang, dan gochujang untuk rasa yang dalam dan lembut.

🙋 Direkomendasikan untuk

  • Mereka yang ingin hidangan hangat dengan semur ayam pedas dan bercita rasa dalam.
  • Mereka yang ingin membuat hidangan utama berkualitas tinggi hanya dengan menggunakan kimchi dan bumbu dasar tanpa persiapan yang rumit.

Bahan yang dibutuhkan 🛒3 porsi

  • Ayam
  • Kimchi tua
  • Daun bawang

Resep 🍳

  1. Periksa sumber asli Solo Cooking God simple cooking untuk takaran dan persiapan yang tepat.
  2. Siapkan bahan utama: Ayam, Kimchi tua, Daun bawang.
  3. Masak sesuai urutan sumber sambil menyesuaikan api, kelembapan, dan bumbu seperlunya.
  4. Selesaikan saat Ayam Braised Mukeunji matang sempurna lalu sajikan segera.
  1. Siapkan Ayam, Kimchi tua, Daun bawang.
  2. Masak sesuai urutan sumber dan sesuaikan bumbu sesuai selera.
  3. Sajikan Ayam Braised Mukeunji setelah semua bahan matang.

Tips memasak 💡

  • Gunakan sumber asli Solo Cooking God simple cooking untuk takaran dan petunjuk visual yang akurat.
  • Kecilkan api secara bertahap jika saus atau bumbu mulai lengket.

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

Lee Yeon-bok's Jjimdak Microwave

Jjimdak super sederhana yang menghasilkan rasa seperti restoran hanya dalam 15 menit menggunakan microwave dan bubuk jjajang, tanpa perlu menggunakan api.

20mntMudahMeat & mains
ayamkentangbawang bombaiwortelbawang daun
super easySolo cookingmeat dish

Solo Cooking God's Mukeunji Deunggalbi Jjim

Mukeunji deunggalbi jjim super praktis yang melewatkan proses pengeluaran darah dan langsung direbus untuk menghemat waktu, serta memberikan rasa gurih mendalam dengan tambahan doenjang dan kecap ikan teri.

45mntSedangMeat & mains
deunggalbimukeunjidoenjangmyeolchi aekjeotbawang putih cincang
Hidangan DagingPencuri NasiCocok untuk Tamu

Ttukdak Hyung's Sup Ayam Kimchi Tua

Sup ayam kimchi tua yang kaya dan asam dibuat dengan merebus kimchi tua yang sudah matang bersama ayam dan bumbu seperti bubuk cabai merah, kecap asin, gochujang, dan doenjang.

90mntSedangMeat & mains
ayamkimchi tuabubuk cabai merahkecap asingochujang
hidangan dagingpendamping nasiberat

Ttukdak Hyung's Sawi Putih Asam dengan Babi Panggang

Rol segar dan manis-gurih yang terbuat dari daging babi panggang dan sawi putih asam dibalut nasi, cocok untuk santapan cepat dan memuaskan.

35mntMudahMeat & mains
babi panggang segarkimchi tuacukasashimi udangmayones
meat dishhome mealfor guests

Okjubu: Gulungan Daging Babi Panggang dengan Sawi Asam Berkacang

Hidangan satu piring yang lezat, pedas-manis dengan sawi asam berkacang yang segar dan daging babi panggang yang empuk, dibungkus dengan sayuran renyah.

30mntSedangMeat & mains
daging babisawi asam berkacangkoljamur shiitakebawang daun
hidangan unikhidangan menghiburhidangan berbahan daging

Okjubu's Hangjeongsal Muk-eunji Gui

Hidangan yang memadukan daging leher babi yang gurih dan digoreng cepat (hangjeongsal) dalam saus manis-asin dengan tumisan kimchi tua yang kaya rasa umami (muk-eunji).

20mntMudahMeat & mains
Hangjeongsal (daging leher babi)Bawang bombaiKimchi tuaKecap asinBawang putih
Hidangan dagingTumisanCamilan