Gamjatang Iga Babi Kimchi Tua ala Ttukdak Hyung

Tips memasak 💡

• Rendam iga babi dalam 2 liter air dengan satu sendok makan gula selama satu jam untuk mengeluarkan darah.
• Potong kentang seukuran gigitan, tambahkan belakangan, dan didihkan dengan api kecil selama 10 menit lagi saja.

Direkomendasikan untuk 🙋

• ⭐Mereka yang ingin menikmati gamjatang di rumah, dengan potongan daging besar dan kuah pedas.
• ⭐Mereka yang ingin menciptakan rasa dalam melalui harmoni iga babi dan kimchi tua.
• ⭐Mereka yang ingin menghabiskan semangkuk nasi dengan kuah pedas yang mengenyangkan.