Tangsuyuk Perut Babi ala Ttukdak Hyung
Perut babi goreng renyah yang dibungkus kertas beras, disajikan dengan saus asam manis.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Jika ingin menghindari percikan minyak, olesi kertas roti dan kertas beras dengan minyak goreng, lalu masak dalam air fryer 190°C selama 15 menit. Balik dan masak lagi selama 15 menit pada suhu 190°C.
- Untuk saus tangsuyuk, campur 360ml air, 5 sendok makan gula, 3 sendok makan Jin-ganjang, 4 sendok makan cuka, 50ml air, dan 0,5 sendok makan tepung pati.
Direkomendasikan untuk
- Direkomendasikan bagi yang ingin menikmati tangsuyuk dengan luar renyah dan dalam lembab di rumah.
- Cocok bagi yang ingin membuat hidangan goreng dengan tekstur unik menggunakan kertas beras.
- Sempurna bagi yang ingin merasakan harmoni fantastis antara saus asam manis dan perut babi yang gurih.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.