Kim Dae-seok: Acar Kacang Polong
Acar berbasis kecap manis dan gurih yang dibuat dengan merebus kacang polong dalam air rendaman berbumbu dengan jahe tipis, menghilangkan bau tanah kacang polong untuk rasa yang seimbang dan lezat.
Bahan yang dibutuhkan 4 porsi
Resep
Tips memasak
- Jahe yang diiris tipis sangat efektif menghilangkan bau tanah dari kacang polong.
- Potong bawang merah menjadi ukuran yang kira-kira sama dengan kacang polong agar bumbu merata dan rasa lebih baik.
- Untuk hasil terbaik, simpan di kulkas setelah benar-benar dingin—ini akan menjaga tekstur renyah dan rasa manis-gurih lebih lama.
Direkomendasikan untuk
- Orang yang ingin menyimpan kacang polong segar musiman dengan cara unik dan menikmatinya dalam waktu lama.
- Penggemar hidangan pendamping yang berbeda tanpa bau kacang polong biasa—manis dan gurih.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.