Kim Dae-seok's Salad Asparagus Liar
Lauk sehat yang terbuat dari asparagus liar segar musim semi yang direbus dan dibumbui dengan gochujang dan sirup plum untuk rasa pedas-manis.
Bahan yang dibutuhkan 3 porsi
Resep
Tips memasak
- Asparagus liar mengandung sedikit racun, jadi harus direbus dengan baik dan didinginkan dalam air dingin sebelum digunakan untuk keamanan.
- Jika tidak memeras kelembaban dengan benar, hidangan akan menjadi lembek dan hambar, jadi peras dengan kuat untuk mengeluarkan semua air.
- Membalik asparagus di tengah waktu merebus memastikan distribusi panas yang merata, terutama melalui batang bawah yang lebih tebal.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang ingin membangkitkan nafsu makan dengan rasa segar dan sedikit pahit dari sayuran musim semi.
- Siapa pun yang ingin mempelajari teknik tepat merebus asparagus liar tanpa membuatnya keras atau lembek.
- Koki rumahan yang ingin menyiapkan lauk sehat dan bersih dengan cepat menggunakan sayuran musiman.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- Kim Dae-seok Acar Toona Sinensis
- This Man's Cook Dureup Jangajji
- Kim Dae-seok: Jeon Kacang Pinus dan Dureup
- Dureup Rebus (Tunas Aralia) ala Yoon Yi-ryeon
- Nakji Dureup Jeon ala Lee Hye-jung
- Ttukdak Hyung Nasi Bubur Daging Sapi Bagian Tengah dengan Daun Durop
- Shin Dong-min's So-myeon dengan Daun Dureup Harum
- Shin Dong-min's Tempura Dureup Crispy
- Jung Ho-young's Tempura Timun Laut dan Udang Hitam
- Kim Si-hyun's Water Chestnut Shrimp Dumplings
