Lee Yeon-bok's Brokoli Muda Braise

Tips memasak 💡

• Kupas kulit luar batang brokoli muda yang tebal agar tidak keras dan nikmati tekstur yang renyah namun tetap empuk.
• Tambahkan bawang putih saat minyak masih agak dingin agar aromanya meresap lembut tanpa gosong.
• Gunakan banyak irisan bawang putih goreng toko yang cukup memberi krispi dan gurih tanpa repot, sehingga memperbaiki kualitas hidangan.

Direkomendasikan untuk 🙋

• ⭐Bagi yang ingin menikmati brokoli dengan cara berbeda dan elegan, bukan hanya mencelupkan ke dalam saus cuka-gojuchang.
• ⭐Bagi yang mencari hidangan sampingan rendah kalori dengan rasa kuat atau camilan minum yang sehat dan lezat.