Okjubu Salad Brokoli Jamur Enoki Biji Rimpang

Name: Okjubu Salad Brokoli Jamur Enoki Biji Rimpang
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Korean
Ingredients: brokoli 1 kepala; jamur enoki 1 bungkus; mentega 1 hingga 2 sendok makan; sauce tuna 1 sendok makan; bawang putih cincang 1/2 sendok makan; bubuk biji rimpang 5 sendok makan; sejumput garam penyedap

Hidangan samping sehat yang dibuat dengan merebus brokoli dan jamur enoki secara cepat di microwave bersama mentega, lalu dicampur dengan bubuk biji rimpang yang kaya dan saus tuna untuk cita rasa gurih dan kenyal.

10 mnt Kesulitan Mudah side dish

Bahan utama

brokoli jamur enoki mentega sauce tuna bawang putih bubuk biji rimpang

Tag

salad jamur hidangan samping biji rimpang hidangan samping

Resep lengkapResep singkat

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

brokoli jamur enoki mentega sauce tuna bawang putih bubuk biji rimpang

Sudah mencoba memasaknya?

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.

Memuat penilaian masak…

Sung Si-kyung's King Oyster Mushroom Perilla Seed Muchim

Lauk sederhana dari jamur king oyster yang diiris tipis, direbus sebentar, diperas hingga kering, lalu dicampur dengan Jin-ganjang, minyak wijen, dan bubuk biji perilla untuk rasa gurih yang khas.

10 mntSangat mudahside dish

jamur king oysterdaun bawang besarJin-ganjang (kecap asin serbaguna Korea)minyak wijenbubuk biji perilla

super sederhanalaukrasa gurih

Kim Dae-seok: Jamu Kancing Berbumbu Biji Rimpang

Masak jamu kancing dengan microwave secara cepat, sobek menjadi serat-serat halus, lalu tumis bersama kaldu alami dari jamu kancing dan bubuk biji rimpang untuk hidangan sampingan yang lembut dan sederhana.

15 mntSangat mudahside dish

jamu kancingbubuk biji rimpangbawang daunbawang putih cincang

Tips memasak

Jangan pernah membilas sayuran yang sudah dimasak dengan air dingin, karena hal ini akan menghilangkan aroma mentega dan manis alami dari sayuran—menjaga sayuran tetap hangat dan memeras jusnya adalah kunci utamanya.
Jika tidak memiliki sauce tuna, Anda bisa menggunakan sedikit saus ikan teri kering biasa atau saus ikan belanak untuk mendapatkan rasa gurih yang serupa.

Direkomendasikan untuk

Orang yang ingin menikmati brokoli dengan cara unik, gurih, dan kenyal.
Orang yang ingin membuat hidangan samping segar secara cepat hanya dengan microwave saat cuaca panas atau saat sibuk.

kecap asin ringan

cepat dan mudahmicrowavehidangan sampingan

Microwave Mushroom and Perilla Seed Muchim ala Yoon Yi-ryeon

Lauk super sederhana dari jamur shiitake dan jamur king oyster yang dimasak dengan microwave, lalu dibumbui dengan kecap asin sup, biji wijen, dan opsional biji perilla untuk rasa gurih.

10 mntSangat mudahside dish

jamur shiitakejamur king oysterkecap asin supbawang putihdaun bawang besar

super sederhanamasakan rumahandiet kesehatan

Kim Dae-seok Salad Brokoli Saus Tahu Biji Perilla

Hidangan pendamping sehat yang dibuat dengan mengukus brokoli, yang telah dibersihkan dari kotoran menggunakan larutan tepung, bersama dengan tahu, lalu dicampur dalam saus halus yang terbuat dari bubuk biji perilla untuk tekstur yang kaya dan lembut.

20 mntMudahside dish

brokolitahububuk biji perilla

rasa gurihringan dan lezathidangan pendamping

Sung Si-kyung's Brokoli Saus Teri Fermentasi dengan Minyak Bawang Putih

Lauk sehat yang memaksimalkan rasa dengan mencampur brokoli rebus dalam minyak yang diinfus dengan irisan bawang putih panggang, saus teri fermentasi yang gurih, dan minyak wijen yang harum.

15 mntMudahside dish

brokolibawang putihsaus teri fermentasiminyak wijen

sehatlauk dasarmasakan rumahan

Lee Yeon-bok's Muchim Brokoli Tofu Yeondubu

Hidangan sampingan sehat yang sangat sederhana dengan brokoli rebus yang renyah dan tahu lunak yang lembut, disajikan dengan saus khusus serba guna yang terbuat dari bawang putih cincang dan saus tiram.

15 mntMudahside dish

brokolitahu lunakbawang putihkecap asinsirup masak

lauk sehari-harihidangan sehatcocok dengan nasi

Okjubu Salad Brokoli Jamur Enoki Biji Rimpang

Bahan utama 🥩

Tag 🏷️

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Anda mungkin juga suka

Sung Si-kyung's King Oyster Mushroom Perilla Seed Muchim

Kim Dae-seok: Jamu Kancing Berbumbu Biji Rimpang

Bahan yang dibutuhkan 🛒2 porsi

Resep 🍳

Tips memasak 💡

Direkomendasikan untuk 🙋