Kim Dae-seok Salad Tahu Brokoli Kukus
Hidangan pendamping sehat yang dibuat dengan mencampurkan brokoli kukus (tanpa direbus), tahu goreng, dan bubuk biji perilla untuk rasa gurih yang kaya.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Menggoreng tahu terlebih dahulu akan menghilangkan kadar air, mencegah tekstur lembek setelah dimasak.
- Mengukus brokoli alih-alih merebusnya akan menjaga nutrisi dan mempertahankan tekstur yang renyah.
- Selalu dinginkan brokoli dan tahu goreng sepenuhnya sebelum dicampur untuk menjaga rasa dan tekstur yang bersih.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang merasa brokoli rebus terlalu hambar dalam rasa dan tekstur.
- Orang yang menginginkan salad tahu gurih yang tidak berair seiring waktu.
- Mereka yang mencari hidangan pendamping bergizi dan lembut dengan kehilangan nutrisi minimal.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- Brokoli Tahu Jeon ala Yoon Yi-ryeon
- Kim Dae-seok Salad Brokoli Saus Tahu Biji Perilla
- Lee Yeon-bok's Muchim Brokoli Tofu Yeondubu
- Sung Si-kyung's Brokoli Saus Teri Fermentasi dengan Minyak Bawang Putih
- Sung Si-kyung's Doenjang Mayo Broccoli Muchim
- Okjubu Salad Brokoli Jamur Enoki Biji Rimpang
- Salad Kacang Panjang Brokoli Kim Dae-seok
- This Man's Cook Sup Sayur Brokoli
- Lee Yeon-bok's Brokoli Muda Braise
- This Man's Cook Sawi Kecil Sookhoe
