Bahan utama
mackerellobakdaun perillabeef dashidaekstrak tunakecap asin supcukabawang putih cincanggochugaruminyak wijen
Earthenware Braised Mackerel ala Aha Bujang
Mackerel dan lobak direbus dalam panci tanah liat dengan saus bumbu spesial selama 15 menit, menciptakan rasa yang dalam
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Menambahkan 1 sdt cuka membantu menghilangkan bau amis dan meningkatkan keseimbangan rasa gurih.
- Untuk hidangan rebus, mematikan api dan membiarkannya istirahat, atau memanaskannya kembali keesokan harinya, memungkinkan bumbu meresap ke dalam lobak, membuatnya jauh lebih lezat.
- Menggunakan mackerel asin Norwegia berminyak atau mackerel segar menghasilkan tekstur empuk dan gurih.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang ingin membuat mackerel rebus pedas dan dalam ala restoran dengan lobak di rumah.
- Mereka yang mencari rahasia bumbu rebus ikan yang bebas bau amis dan menempel lezat di lidah.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- Potato Braised Mackerel ala Aha Bujang
- Ikan Mackerel yang Direbus oleh Jang Ho-jun
- Kim Dae-seok's Godeng-eo Jorim
- Kim Dae-seok: Sup Ikan Mackerel dengan Daun Lobak
- Kim Jin-soon's Korean Seafood Restaurant-Style Braised Mackerel
- Mackerel Rebus Lifelong ala Guru Eonam
- Ikan Kembung Rebus ala Kim Jin-soon
- Godeungeo Jorim oleh Fabri
- Godeungeo-jorim ala Yoon Yi-ryeon
- Godeungeo-jorim ala Aha Bujang
