Bahan utama
kerangspaghettisiung bawang putih utuhpeperoncinominyak zaitunwhite winetomat ceripeterselikeju Grana Padano
Pasta Vongole ala Lee Jae-hoon
Pasta vongole autentik yang dibuat dengan mudah hanya menggunakan gunting untuk menyiapkan bawang putih dan tomat ceri, tanpa perlu pisau
Bahan yang dibutuhkan 1 porsi
Resep
Tips memasak
- Menggunakan minyak zaitun extra virgin dari awal dapat menyebabkannya gosong karena titik asapnya yang rendah, jadi tuangkan pada tahap akhir untuk memberikan rasa.
- Kerang mengeluarkan kaldu asin alami, jadi tidak perlu membumbui dengan garam tambahan secara berlebihan.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang ingin membuat pasta dengan rapi tanpa menggunakan talenan dan pisau.
- Mereka yang lebih menyukai vongole dengan rasa kaldu kerang yang segar dan dalam.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Hidangan sama, chef berbeda
Anda mungkin juga suka
- Seungwoo Dad Bolognese Spaghetti
- Vongole Pasta ala Aha Bujang
- Pasta Vongole Satu Panci Klasik ala Striker Chef
- Pasta Vongole Fabri
- Pasta Bolognese Raymon Kim
- Pasta Vongole Kang Leo
- Raymon Kim's Spaghetti Bolognese Kerang
- Ttukdak Hyung Pasta Bolognese Kuah
- Pasta Vongole Kerang ala Aha Bujang
- Kalguksu Vongole Pasta ala Jung Ho-gyun
