Bahan utama
jeroandaging has sapikolakar burdockabalonetahubawang daunbawang putihtomattomat utuhbubuk cabai merah
Jung Ho-young's Motsunabe Tomat
Hot pot bergaya fusion yang kaya dan gurih, menampilkan jeroan harum dan daging has dalam yang seimbang sempurna dengan rasa segar dan umami dari tomat.
Bahan yang dibutuhkan 3 porsi
Resep
Tips memasak
- Jangan merebus jeroan dan daging has sapi langsung di dalam panci—sebaiknya panggang terlebih dahulu di atas api untuk menghilangkan aroma tidak enak dan meningkatkan aroma khasnya.
- Asam dan umami dari tomat sangat efektif menyeimbangkan kelezatan jeroan, jadi jangan ragu menggunakan banyak tomat untuk hasil rasa maksimal.
- Untuk penutup yang lezat, rebus pasta atau mie udon dalam sisa kaldu yang tersisa.
Direkomendasikan untuk
- Orang-orang yang mencari hot pot Jepang fusion yang berbeda dan elegan.
- Pecinta rasa kaya dan gurih dari jeroan yang dipadukan dengan rasa segar dan dalam dari kaldu tomat.
- Orang yang ingin menyajikan hidangan pembuka utama yang anggun untuk meningkatkan suasana pesta rumahan atau acara minum-minum.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Anda mungkin juga suka
- Motsunabe Fukuoka Otentik ala YOOXICMAN
- Kimchi Katsu Nabe Udon ala Jung Ho-gyun
- Kang Leo's Jjigae Kimchi Tomat Natto
- Striker Chef's Sup Tomat Panggang Oven dan Salad Burrata
- Maeil Matna Sup Gochujang Daging Babi Tomat
- Kim Dae-seok's Doenjang Jjigae Kepiting Tomat
- Seungwoo Dad Tomat Kepiting Sup dan Roti Bawang Putih
- Sup Tomat Kim Dae-seok
- Sup Seafood Tomat ala Ttukdak Hyung
- Sup Tomat Sung Si-kyung
