Sup Seafood Tomat ala Ttukdak Hyung

Bahan yang dibutuhkan 🛒2 porsi

• 1 bungkus meal kit sup seafood gurita
• minyak zaitun, secukupnya
• bawang bombai, sedikit
• bawang putih cincang, sedikit
• peperoncino, sedikit
• 1 cangkir anggur putih
• 2–3 cangkir air
• kecap ikan, sedikit
• gula, sedikit
• kaldu ayam, sedikit
• 1 kaleng tomat utuh
• mentega, sedikit
• air perasan lemon, sedikit
• lada hitam, sedikit
• peterseli, sedikit
• baguette, secukupnya
• pasta, secukupnya

Resep 🍳

Tips memasak 💡

• Seafood yang menjadi alot jika terlalu matang, seperti gurita, udang, dan cumi-cumi, harus ditambahkan di akhir setelah saus mendidih.
• Hancurkan tomat utuh dengan saksama di wajan agar tercampur rata dengan kaldu seafood.
• Sisa saus bisa ditumis dengan pasta matang untuk hidangan lainnya.

Direkomendasikan untuk 🙋

• ⭐Mereka yang ingin menggunakan meal kit sup seafood untuk hidangan berbeda.
• ⭐Mereka yang ingin membuat sup seafood ala restoran di rumah.
• ⭐Mereka yang mencari menu pesta di rumah untuk disajikan dengan baguette atau pasta.