Jung Ho-young's Mie Kupang Salju
Gyoza bergaya Jepang yang terbuat dari telur dan jamur kulit kayu tanpa daging, dengan tepi renyah seperti salju yang dibuat menggunakan adonan pati.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Untuk mencegah penggumpalan dan mendapatkan tekstur halus, kocok telur dengan cepat di atas api tinggi.
- Batang keras dari jamur kulit kayu bisa terasa tidak enak saat dikunyah, jadi pastikan selalu dibuang dengan gunting atau pisau.
- Adonan pati cenderung mengendap dengan cepat, jadi aduk sekali lagi sebelum menuangkan ke dalam wajan.
- Bagian bawah harus benar-benar kering agar kerak salju dapat terlepas dengan bersih tanpa robek.
Direkomendasikan untuk
- Orang yang ingin membuat camilan ala restoran mewah yang sederhana namun menarik secara visual untuk disantap bersama bir di rumah.
- Penggemar pangsit yang lebih ringan dan bersih rasanya dengan tekstur kenyal yang memuaskan, tanpa isi daging.
- Pembuat rumahan yang ingin memanfaatkan kulit pangsit sisa dan sisa sayuran yang tersisa.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Sudah mencoba memasaknya?
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.
Memuat penilaian masak…









