Seungwoo Dad Kanton Manjoo

Name: Seungwoo Dad Kanton Manjoo
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Korean
Ingredients: manjoo beku (manjoo air atau jiaozi) 1 bungkus; cuka 2 sendok makan; kecap 2 sendok makan; gula oligo 2 sendok makan; minyak cabai sedikit; cabai hijau 1–2 buah; minyak goreng secukupnya

Manjoo beku yang digoreng renyah disajikan dengan saus asam manis dan cabai hijau pedas, menciptakan sensasi masakan Tiongkok mewah yang istimewa

15 mnt Kesulitan Mudah drinking snack

Bahan utama

manjoo beku cuka kecap gula oligo minyak cabai cabai hijau

Tag

pedas Camilan larut malam sangat mudah

Resep lengkapResep singkat

Bahan yang dibutuhkan

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

manjoo beku cuka kecap gula oligo minyak cabai cabai hijau

Sung Si-kyung's Sup Pangsit Gaya Cina

Hidangan sup pangsit telur yang dikentalkan dengan larutan tepung kanji, diselesaikan dengan minyak cabai buatan sendiri yang memiliki aroma jahe lembut.

20 mntMudahSoups & stews

pangsit airtelurdaun bawang besargochugarubawang putih cincang

camilan malamhidangan unikgaya Cina

Seungwoo Dad: Gorengan Terong Rasa Ayam Geprek

Terong digoreng dengan teknik unik menggunakan minyak dingin yang dinyalakan dari awal hingga matang sempurna, renyah di luar dan lembut di dalam, kemudian dicampurkan dengan saus geprek pedas manis asam yang menggugah selera.

20 mntMudahdrinking snack

terongtelurpati kentangcukakecap asin

sederhanamakanan malammasakan unik

2 porsi

Resep

Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan cukup banyak, lalu masukkan manjoo beku dan goreng hingga renyah.
Selama menggoreng, gunakan sumpit untuk memisahkan manjoo agar tidak saling menempel, dan pastikan matang merata.
Manjoo yang telah menjadi kecoklatan dan renyah diangkat dan tiriskan dari minyak.
Tuangkan cuka 2 sendok makan, kecap 2 sendok makan, dan gula oligo 2 sendok makan ke dalam wajan untuk membuat saus.
Tambahkan sedikit minyak cabai untuk memberi rasa pedas, lalu masukkan cabai hijau yang dipotong halus.
Masak saus hingga sedikit mendidih, lalu aduk dengan spatula—saat bagian tengah diaduk, harus terlihat dasar wajan selama sekitar 3 detik, menandakan saus sudah cukup kental.
Setelah saus cukup kental, masukkan manjoo yang telah digoreng dan aduk cepat dengan menggoyangkan wajan agar saus merata menempel.

Goreng manjoo beku hingga renyah, lalu angkat dan sisihkan.
Campur kecap, cuka, gula oligo, minyak cabai, dan cabai hijau, lalu masak hingga menjadi saus kental.
Masukkan manjoo yang telah digoreng ke dalam saus kental dan aduk cepat hingga merata.

Tips memasak

Gunakan manjoo berukuran sedang yang pas dimasukkan ke mulut agar saus lebih merata dan lebih mudah dimakan.
Jika ingin saus lebih kental dan lebih kaya, tambahkan sedikit larutan tepung secara perlahan.
Minyak bekas menggoreng manjoo yang masih bersih bisa disimpan dalam wadah tertutup dan dibekukan untuk digunakan kembali.

Direkomendasikan untuk

Anda yang ingin menyantap manjoo beku tersisa sebagai hidangan Tiongkok yang unik dan mewah.
Penggemar camilan pedas-asam yang cocok dinikmati bersama bir atau soju.
Penggemar memasak sederhana dengan bumbu dasar yang menghasilkan rasa gurih yang dalam.

Seungwoo Dad Miyeotbol Kanton

Bola daging yang dipanggang kecoklatan disajikan dengan saus kanton khas manis-asam yang segar, dilengkapi dengan selada segar dan lalapan sebagai makanan ringan ala Tiongkok.

20 mntMudahdrinking snack

bola dagingcabai merahkecap asingula oligocuka

Camilan larut malamsangat mudahsaus serbaguna

Kung Pao Ayam Buatan Sendiri oleh Solo Cooking God

Ayam kung pao cepat dan lezat yang dibuat dari ayam sisa atau potongan ayam beku, digoreng dengan bawang daun dan cabai hijau dalam saus kedelai asam manis

15 mntMudahdrinking snack

potongan ayam bekubawang dauncabai hijaubawang putihkecap asin ringan

sangat sederhanacamilan minum birmembersihkan kulkas

Ttukdak Hyung Kueh Goreng Usus Ayam Kung Pao

Usus ayam dibalur dengan bubuk kari dan tepung goreng ayam, lalu digoreng dalam minyak panas hingga renyah, kemudian diaduk dalam saus Kung Pao pedas-manis yang terbuat dari bawang putih dan cabai Vietnam.

35 mntSedangdrinking snack

usus ayambubuk karibawang putihtepung goreng ayampati kentang

makanan ringan dengan birmakanan untuk pestacamilan malam hari

Ttukdak Hyung Sapi Panggang Kecap Pedas

Sapi panggang kecoklatan yang dilapisi tepung pati kentang untuk mempertahankan kegaringan, lalu cepat digoreng dengan saus pedas manis khas yang istimewa

20 mntMudahMeat & mains

sapi panggangtepung pati kentangkecap asin berkualitascukaketchup

sederhanapelengkap nasiresep makanan pendamping

Seungwoo Dad Kanton Manjoo

Bahan utama 🥩

Tag 🏷️