Mandu goreng panci ala keping salju dengan dasar renyah seperti kerupuk dan bagian dalam lembap seperti mandu kukus, menggunakan air pati.

Pangsit gaya Tiongkok sederhana yang mengubah pangsit beku atau sisanya dari pangsit kukus menjadi sayap renyah berbentuk bintang salju dengan menuangkan campuran tepung dan air di atasnya.