Bahan utama 🥩
kacang tahu keringdaging babiwortelbawang bombaibawang daunbawang putih cincangdoenjangmirinsaus tunabubuk cabai merah
Jung Ho-young's Sup Kacang Tahu Kering
Sup kacang tahu kering yang kaya dan gurih oleh Cheff Jung Ho-young, di mana irisan tipis daging babi panggang ditempatkan di antara daun kacang tahu kering seperti mille-feuille, kemudian direbus dengan satu sendok teh doenjang untuk menyeimbangkan rasa asam yang tajam dan memperdalam rasa—sangat cocok sebagai pelengkap nasi.
🙋 Direkomendasikan untuk
- ⭐ Mereka yang ingin mengurangi keasaman kuat kacang tahu kering dan membuatnya lebih kaya serta seimbang
- ⭐ Pembuat rumahan yang ingin membuat sup kacang tahu kering beraroma dalam dengan cepat menggunakan irisan daging babi tipis alih-alih potongan tebal
- ⭐ Siapa pun yang mencari resep rumahan Korea andalan yang terpercaya dan praktis dari seorang chef ternama yang tak pernah gagal
Bahan yang dibutuhkan 🛒3 porsi
- kacang tahu kering
- daging babi
- wortel
- bawang bombai
- bawang daun
- bawang putih cincang
- doenjang
- mirin
- saus tuna
- bubuk cabai merah
Resep 🍳
- Periksa sumber asli Jung Ho-young's Today Cooking Kitchen Caden untuk takaran dan persiapan yang tepat.
- Siapkan bahan utama: kacang tahu kering, daging babi, wortel, bawang bombai, bawang daun, bawang putih cincang, doenjang, mirin.
- Masak sesuai urutan sumber sambil menyesuaikan api, kelembapan, dan bumbu seperlunya.
- Selesaikan saat Sup Kacang Tahu Kering matang sempurna lalu sajikan segera.
- Siapkan kacang tahu kering, daging babi, wortel, bawang bombai, bawang daun, bawang putih cincang, doenjang, mirin.
- Masak sesuai urutan sumber dan sesuaikan bumbu sesuai selera.
- Sajikan Sup Kacang Tahu Kering setelah semua bahan matang.
Tips memasak 💡
- Gunakan sumber asli Jung Ho-young's Today Cooking Kitchen Caden untuk takaran dan petunjuk visual yang akurat.
- Kecilkan api secara bertahap jika saus atau bumbu mulai lengket.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Anda mungkin juga suka
Ttukdak Hyung Soto Daging Babi dengan Kimchi Bekas
Resep ini menggantikan daging ayam dengan potongan daging babi paha tebal dan kimchi bekas, ditambah kentang untuk menghasilkan kuah yang kental dan gurih, seperti soto ayam tapi dengan sentuhan unik dari daging babi.
daging babi pahakimchi bekasbawang bombaikentangkecap asin
rice-friendlylate-night snackbrothy dish
Ttukdak Hyung Khas Restoran Kimchi Bekas Tahu
Kimchi bekas utuh dan daging babi tebal direbus perlahan selama 30 menit dengan saus rahasia hingga tekstur lembut seperti terurai di mulut
kimchi bekasdaging babitahubawang bombaibawang daun
rice-friendlyfor guests슬로우푸드
Okjubu's Kimchi Sup Kaki Pig
Resep pembunuh nasi asli yang merebus lambat daging babi panggang tebal dengan kimchi tua yang matang, menciptakan rasa yang dalam dan kaya.
kimchi yang difermentasidaging babi panggang utuhbawang daunlada merahlada rawit
rice-friendlyone-bowl mealmeat dish
Sung Anh Kari Daging Leher Babi dengan Kimchi
Kari campuran yang menggabungkan daging leher babi dan kimchi segar, digoreng hingga kering dan dicampur dengan bubuk kari—sama menggoda seperti tumisan bulgogi.
daging leher babibawang bombaikimchi segarbawang putihbubuk kari
asam manismasakan campuranpembunuh nasi
Sung Anh Ramen Jjigae Kimchi Daging Leher Babi
Ramen penawar mabuk yang menampilkan daging leher babi tebal yang dipanggang hingga melelehkan lemak kaya, lalu ditumis dengan kimchi dan ssamjang untuk rasa gurih yang dalam
daging leher babikimchibawang bombaibawang daun hijauramen
penawar mabukcamilan malam hariberisi daging
Yeo Kyung-ok's Gorengan Daging Leher Babi Jamur King Oyster
Masakan goreng cepat dan sederhana yang menggunakan daging babi tipis dan jamur king oyster yang direbus sebentar, dibumbui dengan saus tiram untuk rasa gurih yang sedikit asin.
daging leher babijamur king oysterbawang putihanggur beraskecap asin
cepat dan mudahpendamping nasimembersihkan kulkas