Ttukdak Hyung Khas Restoran Kimchi Bekas Tahu
Kimchi bekas utuh dan daging babi tebal direbus perlahan selama 30 menit dengan saus rahasia hingga tekstur lembut seperti terurai di mulut
Bahan yang dibutuhkan 3 porsi
Resep
Tips memasak
- Kimchi bekas harus direbus perlahan minimal 30 menit agar serat kimchi menjadi lembut dan tekstur yang panjang serta mudah terurai saat dimakan.
- Minyak dari daging babi akan meresap ke dalam kimchi yang telah matang sempurna, membuatnya jadi lauk yang sangat cocok untuk nasi tanpa perlu tambahan lauk lain.
Direkomendasikan untuk
- Anda yang ingin menikmati kimchi bekas lembut yang bisa dicabut panjang-panjang bersama daging empuk.
- Anda yang mencari hidangan khas Korea penuh perhatian untuk disajikan sebagai hidangan utama saat acara keluarga atau arisan.
- Anda yang ingin menggunakan kimchi bekas yang tersimpan lama secara optimal dan paling lezat.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.