I Nam's Cook Sup Kimchi Lama Ikan Teri

Sup kimchi lama ikan teri yang kaya dan gurih dibuat dengan mencuci brinanya dari kimchi tua, lalu merebusnya bersama minyak wijen, ikan teri, dan doenjang yang kuat untuk menghasilkan hidangan beraroma dalam yang membuat nasi habis dalam sekejap.

Bahan yang dibutuhkan 4 porsi

Resep

Tips memasak

  • Atur waktu perendaman sesuai tingkat penuaan kimchi tua untuk menghilangkan bau khasnya secara efektif.
  • Selalu masak ikan teri tanpa tutup agar bau amisnya bisa menguap sempurna.
  • Minyak wijen memiliki titik asap rendah, jadi gunakan api rendah atau sedang rendah saat memasak agar tidak gosong.

Direkomendasikan untuk

  • Orang-orang yang ingin menggunakan kembali sisa kimchi tua yang tidak tahu harus dimasak apa.
  • Pecinta masakan rumahan bergaya rustic dengan rasa kaya dan gurih dari minyak wijen dan ikan teri.

Sudah mencoba memasaknya?

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.

Memuat penilaian masak…
  1. Kim Dae-seok: Kimchi Lama yang Dikukus dengan Ikan Kering20 mntMudahside dish
  2. Kim Dae-seok Tumis Kimchi Tua dan Teri15 mntMudahside dish
  3. This Man's Cook Gimbap Kimchi Lama dan Ikan Bilis Kecil20 mntMudahMeat & mains
  4. Jung Ho-young's Sup Kimchi Tua Daging Babi25 mntMudahSoups & stews
  5. Yoon Joomo Kimchi Tua Leher Babi Kimchi Jjim50 mntMudahMeat & mains
  6. Ttukdak Hyung Khas Restoran Kimchi Bekas Tahu50 mntSedangMeat & mains
  7. This Man's Cook Sup Kimchi Tua1 jamSedangMeat & mains
  8. Kimchi Jjim Samgyeopsal Utuh ala Kim Ho-yoon1 jam 40 mntSedangMeat & mains
  9. Tumis Mukeunji ala Lee Hye-jung10 mntSangat mudahside dish
  10. Braised Aged Kimchi ala Yoon Yi-ryeon20 mntMudahside dish