Pangsit Kepingan Salju ala Eonam Teacher

Sayap renyah terbentuk di seluruh wajan dengan adonan tepung, membuat pangsit renyah di luar dan lembut di dalam.

Bahan yang dibutuhkan 2 porsi

Resep

Tips memasak

  • Untuk adonan, gunakan tepung terigu daripada tepung panekuk Korea (buchimgaru) atau tepung goreng agar membentuk pola kepingan salju yang paling renyah dan keemasan.
  • Untuk menjaga isian pangsit tetap lembut, tutup wajan yang rapat untuk memerangkap uap dan kelembapan sangat penting.
  • Menambahkan sejumput garam memberi rasa pada sayap berbahan tepung agar tidak hambar.

Direkomendasikan untuk

  • Mereka yang biasanya mengukus atau menggoreng pangsit beku dan ingin menikmatinya dengan tampilan visual yang berbeda.
  • Mereka yang ingin berhasil membuat pangsit goreng wajan ala gyoza Jepang yang renyah di rumah tanpa gagal.
  • Mereka yang mencari lauk pendamping yang cocok untuk tteokbokki atau bir.

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Memuat penilaian masak…
  1. Solo Cooking God Mie Mandu Salju Crispy Lembut10 mntMudahSnacks & desserts
  2. Jung Ji-sun: Pangsit Berbentuk Bunga Salju30 mntSedangNoodles & bunsik
  3. Jung Ho-young's Mie Kupang Salju20 mntSedangdrinking snack
  4. Snowflake Garlic Pan-Fried Dumplings ala Aha Bujang40 mntSedangNoodles & bunsik
  5. Jung Ji-sun: Pangsit Beku dengan Sayap Crispy Berbentuk Bunga Salju15 mntSedangdrinking snack
  6. Hwang Jin-sun's Kacang Almond Berbentuk Bunga Salju10 mntSangat mudahSnacks & desserts
  7. Yeo Kyung-ok Kue Keripik Teratai Es dari Terung20 mntSedangdrinking snack
  8. Tangsuyuk Tepung Kentang Salju ala Aha Bujang40 mntSedangMeat & mains
  9. Jjamppong Bunga Salju Penyihir Tiongkok25 mntSulitNoodles & bunsik
  10. Solo Cooking God Bumbu Ayam untuk Pangsit15 mntMudahSnacks & desserts