Solo Cooking God Bumbu Ayam untuk Pangsit

Name: Solo Cooking God Bumbu Ayam untuk Pangsit
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Korean
Ingredients: pangsit kukus beku secukupnya; minyak sayur secukupnya; gochujang 1/3 sendok teh; gula 1 sendok makan; sauce bumbu ayam 4 sendok makan; biji wijen secukupnya

Hidangan pangsit inovatif dengan kulit renyah di luar dan isi lembut di dalam, dilapisi saus bumbu ayam manis pedas yang rasanya bahkan lebih enak dari ayam goreng.

15 mnt Kesulitan Mudah Snacks & desserts

Bahan utama

pangsit kukusgochujangsauce bumbu ayambiji wijen

Tag

camilan anak-anak sangat sederhana camilan malam hari

Resep lengkapResep singkat

Bahan yang dibutuhkan 2 porsi

pangsit kukus beku secukupnya
minyak sayur secukupnya
gochujang 1/3 sendok teh

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

pangsit kukus gochujang sauce bumbu ayam biji wijen

Seungwoo Dad: Gorengan Terong Rasa Ayam Geprek

Terong digoreng dengan teknik unik menggunakan minyak dingin yang dinyalakan dari awal hingga matang sempurna, renyah di luar dan lembut di dalam, kemudian dicampurkan dengan saus geprek pedas manis asam yang menggugah selera.

20mntMudahdrinking snack

terongtelurpati kentangcukakecap asin

sederhanamakanan malammasakan unik

Seungwoo Dad Rasa Ayam Goreng Berbumbu dengan Bakso Ikan

Resep bakso ikan yang meniru rasa saus ayam goreng berbumbu dengan dasar saus tomat dan bawang putih cincang, cocok untuk selera anak-anak

10mntSangat mudahside dish

cakalangbawang putihketchupgochujangoligodextrin

sederhanamanis-gurihcamilan anak

gula 1 sendok makan

sauce bumbu ayam 4 sendok makan

biji wijen secukupnya

Resep

Panaskan minyak sayur di wajan dengan api sedang, lalu tambahkan pangsit kukus beku secukupnya.
Goreng pangsit sambil sesekali dibalik hingga permukaannya kecoklatan merata dan renyah, sehingga menjadi pangsit panggang.
Pindahkan pangsit yang sudah renyah ke mangkuk terpisah, lalu matikan kompor sepenuhnya.
Bersihkan sisa minyak di wajan menggunakan kain dapur agar benar-benar bersih.
Tambahkan gochujang 1/3 sendok teh, gula 1 sendok makan, dan saus bumbu ayam siap pakai 4 sendok makan ke dalam wajan yang sudah dingin.
Gunakan panas sisa wajan untuk mencampur bumbu secara merata, pastikan tidak menggumpal.
Masukkan kembali pangsit yang sudah digoreng ke dalam wajan saus, aduk perlahan agar setiap pangsit terlapisi saus merata, lalu taburi biji wijen di atasnya sebagai finishing.

Tuangkan minyak sayur ke wajan, lalu panggang pangsit kukus hingga kecoklatan dan renyah, lalu sisihkan.
Matikan api, bersihkan minyak dari wajan, lalu tambahkan gochujang, gula, dan saus bumbu ayam, aduk dengan panas sisa wajan.
Masukkan pangsit yang sudah digoreng ke dalam saus, aduk perlahan agar rata, lalu taburi biji wijen untuk menyelesaikan hidangan.

Tips memasak

Jangan panaskan saus saat kompor menyala—jika dilakukan, saus berbasis gula bisa cepat gosong. Selalu campur hanya dengan panas sisa wajan.
Pastikan pangsit dipanggang hingga renyah sempurna di awal; hal ini menjaga tekstur renyah di luar dan lembut di dalam meski sudah dilapisi saus.

Direkomendasikan untuk

Bagi yang ragu memesan ayam utuh tapi ingin menikmati pangsit bumbu ayam rumahan yang sederhana di rumah.
Orang tua yang mencari camilan manis pedas untuk anak atau siapa saja yang ingin makanan ringan mengenyangkan untuk camilan malam atau pendamping bir.

Solo Cooking God Ayam Marinasi Pedas Buatan Sendiri

Ayam pedas sederhana yang dibuat dengan menumis dada ayam tanpa tulang hingga kecoklatan, dilapisi tepung kanji untuk tekstur renyah, lalu dicampur dalam saus manis dan pedas.

20mntMudahMeat & mains

daging paha ayamgochujangsaus tiramketchupbubuk cabai merah

hidangan dagingsangat sederhanacamilan bir

Solo Cooking God Ayam Marinasi Pedas Sederhana dan Mudah

Ayam pedas dengan saus tebal, manis dan pedas khas yang meniru rasa ayam siap saji toko secara sempurna.

25mntSedangMeat & mains

daging paha ayamsaus tiramcukatepung patatagochujang

camilan malam haripedasmakanan rumahan

Ttukdak Hyung Kepiting Asam Manis Ibu Mertua Buatan Sendiri

Nikmati kepiting asam manis ibu mertua buatan sendiri di rumah, dengan ayam goreng renyah yang disajikan bersama saus pedas manis dari tomat, gochujang, kecap, dan bahan lainnya.

35mntSedangMeat & mains

ayamtepung goreng ayampati kentangsauce tomatgochujang

home mealhome partymeat dish

Ayam Yangnyeom ala Lee Yeon-bok

Ini adalah resep ayam yangnyeom klasik dari Cheff Lee Yeon-bok, dengan rasio saus khusus. Ayam digoreng dua kali untuk tekstur luar yang sangat renyah dan daging dalam yang juicy.

30mntSedangMeat & mains

AyamBubuk penggoreng ayamAir jaheKecap manisSirup jagung

수제치킨beer snackmeat dish

Solo Cooking God Bumbu Ayam untuk Pangsit

Bahan utama 🥩

Tag 🏷️

Bahan yang dibutuhkan 🛒2 porsi