Jeon Minari Satu Ikat ala Eonam Teacher
Jeon minari dengan adonan tepung minimal, digoreng utuh untuk memaksimalkan kerenyahan dan aroma
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Terlalu banyak adonan tepung membuatnya lembek, jadi gunakan secukupnya hanya untuk membuat minari saling menempel.
- Membalik atau menyentuh terlalu sering saat memasak akan membuat minari hancur, jadi biarkan saja agar tetap renyah.
- Jangan hemat minyak; goreng dengan minyak banyak agar teksturnya semakin renyah.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang menyukai jeon renyah dengan sedikit tepung dan penuh aroma minari.
- Mereka yang ingin cepat membuat camilan mudah yang cocok dengan makgeolli atau minuman beralkohol lainnya.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…









