Choi Kang-rok Ayam Terin

Hidangan makanan ringan mewah yang terbuat dari ayam kenyal dan usus ayam yang ditempatkan di antara keju Camembert dan Brie yang lembut, disajikan dengan selai plum pedas-manis

Bahan yang dibutuhkan 4 porsi

Resep

Tips memasak

  • Usus ayam adalah elemen penting yang memberikan tekstur kenyal yang khas pada terin.
  • Setelah dipanaskan, letakkan beban berat di atas permukaan agar bentuk terin tetap utuh saat dipotong.
  • Asam dan manis dari selai plum yang direbus pedas sangat cocok menyeimbangkan rasa berlemak dari keju dan daging.
  • Roti baguette yang dipotong tipis dan dipanggang sangat renyah akan menciptakan kontras tekstur maksimal.

Direkomendasikan untuk

  • Anda yang mencari hidangan pembuka mewah yang cocok dengan minuman keras premium seperti anggur atau sake.
  • Pecinta rasa kaya dari keju dan tekstur gurih serta kenyal dari bagian organ ayam.
  • Anda yang membutuhkan hidangan pembuka mewah yang bisa dibuat lebih awal untuk acara rumahan atau pesta.

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Memuat penilaian masak…

Ulasan setelah memasak

Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.

  1. Ttukdak Hyung Ayam Tsukune30 mntSedangdrinking snack
  2. Ttukdak Hyung's Chicken Hambak Steak55 mntSedangMeat & mains
  3. Chicken Gulim Mandu ala Aha Bujang30 mntSedangMeat & mains
  4. Chicken Rice Bowl ala Aha Bujang35 mntSedangRice bowls
  5. Choi Kang-rok Ayam Soto Mizutaki1 jam 30 mntSedangSoups & stews
  6. Yeo Kyung-ok's Ayam Goreng Tumis Saus Tiram15 mntMudahMeat & mains
  7. Yeo Kyung-ok's Ayam Saus Bawang Putih25 mntMudahMeat & mains
  8. Bumbu Marinasi Ayam ala Chinese Cuisine Witch1 jam 10 mntSedangSauces & basics
  9. Seungwoo Dad Ayam Udang Pad Thai20 mntSedangNoodles & bunsik
  10. Sung Si-kyung's Honey Butter Chicken Rice Bowl25 mntSedangRice bowls