Yoon Yi-ryeon
Sumber resep dengan konten masak publik pilihan.
Semua waktu
Semua tingkat
Yoon Yi-ryeon Resep
449 resep ditemukan.
Cockle Chomuchim ala Yoon Yi-ryeon
Hidangan campuran manis dan asam dari kerang dan sayuran renyah dalam saus berbumbu.
Kimchi Air Daun Kedelai ala Yoon Yi-ryeon
Hidangan musim panas, kimchi air daun kedelai adalah kimchi air yang menyegarkan dengan aroma unik yang menggugah selera, dibuat dengan menggarami daun kedelai muda dan membumbuinya dengan kaldu pasta tepung, saus ikan teri fermentasi, ekstrak maesil, soju, bawang putih, dan jahe.
Oiji ala Yoon Yi-ryeon
Ini adalah oiji yang manis, asam, dan tidak terlalu asin. Resep ini untuk jumlah besar, menggunakan 50 buah mentimun, dibuat kaya dan gurih dengan banyak sirup pati.
Old Cucumber Naengguk ala Yoon Yi-ryeon
Sup dingin musim panas yang menyegarkan dengan mentimun tua dan cheonggak (atau miyeok). Diperkaya dengan kecap asin sup dan kecap ikan, menciptakan harmoni rasa manis dan asam.
Geotjeori Daun Rapeseed ala Yoon Yi-ryeon
Hidangan musim semi yang kaya akan aroma musiman, geotjeori daun rapeseed ini diaduk perlahan dengan saus manis dan asam, menjadikannya pendamping yang sempurna untuk babi panggang.
bomdong mu-saengchae ala Yoon Yi-ryeon
Salad lobak yang menyegarkan, dibuat dengan mencampur lobak renyah dan kubis musim semi dalam saus manis dan asam.
Sup Sundubu, Telur, dan Udang ala Yoon Yi-ryeon
Sup hangat dan lezat yang dibuat dengan sundubu (tahu sutra), telur, dan udang. Rasa gurih yang mendalam dihasilkan dari saus ikan dan kaldu koin, dengan sentuhan kaldu bubuk ayam di akhir untuk menambah kelezatan.
Rabokki ala Yoon Yi-ryeon
Rabokki berkuah melimpah, hidangan jajanan kaki lima Korea bercita rasa pedas-manis yang sangat cocok dicampur dengan nasi.
Gaji Namul ala Yoon Yi-ryeon
Namul terong yang ringan dan bersih yang dibuat dengan cara dikukus, bukan digoreng. Terong kukus dan bawang bombai disuwir dengan tangan lalu dicampur dengan bumbu sederhana, menghasilkan rasa yang lembut dan menyegarkan.
Tumis Zucchini ala Yoon Yi-ryeon
Lauk cepat yang dibuat dengan menumis ringan udang dan zucchini, kuncinya adalah menjaga tekstur renyah zucchini.
Kongnamul Muchim Putih ala Yoon Yi-ryeon
Muchim dengan rasa yang lembut dan bersih yang dibuat dengan melapisi kecambah kedelai secara ringan dengan minyak wijen, mengukusnya, dan membumbuinya hanya dengan garam berpenyedap.
Muchim Batang Bawang Putih Hijau Rebus ala Yoon Yi-ryeon
Hidangan sampingan namul sederhana yang dibuat dengan merebus batang bawang putih hijau yang renyah lalu mencampurnya dengan saus pedas dan asam.