Oiji ala Yoon Yi-ryeon
Ini adalah oiji yang manis, asam, dan tidak terlalu asin. Resep ini untuk jumlah besar, menggunakan 50 buah mentimun, dibuat kaya dan gurih dengan banyak sirup pati.
Bahan yang dibutuhkan 50 porsi
Resep
Tips memasak
- Jika mentimun terkena udara di atas cairan, bisa tumbuh jamur, jadi pastikan tekan hingga benar-benar tenggelam.
Direkomendasikan untuk
- orang yang mencari lauk pendamping Korea tradisional.
- orang yang ingin membuat oiji dalam jumlah besar.
- orang yang lebih suka oiji yang tidak terlalu asin.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- Okjubu's Oiji
- Kim Dae-seok: Mentimun Asinan Kecap
- Kim Dae-seok's Oiji Tradisional
- Okjubu's Oi-jjim Crispy
- This Man's Cook Oi-jji Klasik
- This Man's Cook Oi-jjichojul-im
- Striker Chef Sushi Nasi Tuna dengan Ojijji
- Oiji Mul-naengmyeon ala Jung Ho-gyun
- Myeongi Berbumbu ala Kim Jin-soon
- Pasta Mentega Sage ala Kim Ho-yoon
