Gaji Namul ala Yoon Yi-ryeon

• 2 buah terong
• 1 buah bawang bombai ukuran sedang
• 1 sendok makan daun bawang besar cincang
• 1 sendok makan saus teri fermentasi
• sekitar 0,3 sendok makan garam berbumbu
• 1 sendok makan minyak wijen
• 1 sendok makan biji wijen
• 1/2 sendok makan bawang putih cincang

Resep 🍳

Tips memasak 💡

• Matikan api saat tusuk sate dapat menusuk terong dengan mudah; terong akan matang dengan sempurna.
• Jangan membilas terong kukus dengan air dingin, karena sari rasa yang lezat akan hilang. Biarkan mendingin tanpa dibilas.

Direkomendasikan untuk 🙋

• ⭐Mereka yang mencari lauk terong yang ringan.
• ⭐Mereka yang ingin mengurangi penggunaan minyak.
• ⭐Mereka yang sedang menyiapkan hidangan sayur sederhana.