Yoon Joomo
Sumber resep dengan konten masak publik pilihan.
Korean전통주Drinking snack
Kanal resmi: YouTube · Yoon JoomoYouTube Buka
Waktu memasak
Semua waktu
Kesulitan
Semua tingkat
Yoon Joomo Resep
36 resep ditemukan.
Urutkan
Sup Ikan Eel Yoon Joomo
Sup yang menyehatkan dibuat dari kaldu tulang ikan eel kaya yang diseduh selama satu jam, ditambah sawi putih muda yang diasinkan, kecambah kedelai hijau, dan jamur enoki.
tulang ikan eelsawi putih mudakecambah kedelai hijaujamur enokibawang daun
hidangan penyegarberkaldumusim panas
Yoon Joomo's Garaetangtteok Bokkeum
Garaetangtteok bokkeum mewah dengan rasa dalam dan kaya yang dibangun lapis demi lapis menggunakan kaldu ikan kerapu kuning, daging sapi yang direbus perlahan, dan daun bawang hijau.
garaetangtteokdaging sapidaun bawang hijaucakar ikankepala ikan kerapu kuning
Gaya BusanHidangan pembukaJajanan gourmet
Yoon Joomo's Sup Kacang Kedelai Biji Adas
Sup kacang kedelai premium yang dipenuhi rasa segar biji adas, aroma laut yang melimpah, dan umami mendalam, direbus dalam kaldu tenderloin sapi yang kaya dengan tepung kedelai panggang khusus.
kacang kedelaikacang kedelai buatan sendiritenderloin sapibiji adaslobak
suphot potmasakan rumahan
Bibimbap Teripang Yoon Joomo
Bibimbap yang mempertahankan aroma laut segar dari teripang musiman dengan menggunakan saus ikan dan bawang putih alih-alih gochujang
teripangnasi koshihikari asinrumput laut usus sapiwortelbawang putih cincang
hidangan lautbibimbap bebas gochujangrasa laut
Yoon Joomo's Sujebi Kentang dan Zukini
Sujebi yang dibuat dengan menambahkan kentang, zukini, dan bawang bombay ke dalam kaldu teri dan dipori, lalu menambahkan potongan tebal adonan tepung yang didiamkan dingin.
tepung terigugaramzukinikentangbawang bombay
hidangan supmasakan rumahanbuatan sendiri
Yoon Joomo Kimchi Tua Leher Babi Kimchi Jjim
Kimchi jjim dengan rasa mendalam yang dibuat dengan merebus perlahan leher babi tebal dan kimchi tua utuh dengan minyak perilla, eoganjang, dan sirup maesil hingga kuahnya menyusut.
kimchi tualeher babibawang bombaycabai cheongyangminyak perilla
pencuri nasihidangan berkuahmasakan rumahan
Yoon Joomo's Pajeon Seafood Dongnae
Pancake seafood yang lembut namun renyah dibuat dengan mencampurkan tepung buckwheat dan tepung beras alih-alih adonan gandum biasa, diperkaya dengan umami eksplosif dari jamur shiitake kering dan bubuk udang kering.
bawang hijaucumi-cumiudangkerangjamur shiitake kering
pancakepancakepasangan anggur beras
Yoon Joomo's Daging Sapi Cepat Marinasi Panggang
Hidangan di mana daging sapi direndam singkat dalam saus yang terbuat dari kecap asin, kecap hitam, soju, dan soda lemon, lalu dipanggang bersama daun bawang segar
daging sapikecap hitamkecap biasasauce tirambawang putih cincang
hidangan dagingmenyambut tamumakan malam
Sebalnamul Gamjajeon ala Yoonju-mo
Gamjajeon renyah di atasnya diberi salad sebalnamum asam manis dengan aroma minyak perilla dan keju parut, hidangan istimewa.
KentangSebalnamulTepung protein tinggiBawang putih cincangCuka
Makanan pendamping alkoholJeon unikPadanan minuman tradisional
Yoon Joomo Pancake Daun Kangkung
Pancake daun kangkung renyah yang dibuat dengan mengurangi adonan tepung dan memaksimalkan kelembapan alami serta aroma daun kangkung.
daun kangkungtepungpanko
pancake super sederhanapancake renyahhidangan musiman
Yoon Joomo's Gimbap Tuna Daun Kemangi Muda
Gimbap mini yang menyenangkan dengan daun kemangi muda segar musiman dan tuna kalengan tanpa lemak, diperkaya dengan minyak wijen press dingin premium serta biji wijen utuh tak dihaluskan untuk rasa kacang yang intens dan memuaskan.
tuna kalengandaun kemangi mudalembaran rumput laut gimbapminyak wijen press dinginbiji wijen utuh tak dihaluskan
hidangan sayuranlauk pendampingmakanan satu mangkuk
Yoon Joomo's Kimchi-mari Guksu
Hidangan musim panas yang dibuat dengan mencampurkan kaldu naengmyeon Pyongyang dengan es serut, cairan asam dari kimchi, dan cairan acar lobak dalam rasio emas.
Somyeon (mie gandum tipis)Kaldu naengmyeon Pyongyang siap beliKimchi yang sudah difermentasi baik (kimchi kimjang)Lobak acar (chicken mu)
SegarHidangan musim panasSangat mudah