Yoonjumo Tomato Kongmul Naengseupeu

Name: Yoonjumo Tomato Kongmul Naengseupeu
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 servings
Cuisine: Korean
Ingredients: 2 buah Tomat Daejeo; 1 kotak Susu Kedelai Seoritae; Madu secukupnya; Garam secukupnya; 1 lembar Daun Perilla

Sup dingin Korea yang unik dan mewah dengan perpaduan asam tomat Daejeo musiman dan susu kedelai kental.

10 mnt Kesulitan Mudah Soups & stews

Bahan utama

Tomat Daejeo Susu Kedelai Seoritae Kongmul Madu Daun Perilla

Tag

Unik Hidangan Pembuka Sup

Resep lengkapResep singkat

Bahan yang dibutuhkan

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

Tomat Daejeo Susu Kedelai Seoritae Kongmul Madu Daun Perilla

Sudah mencoba memasaknya?

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.

Memuat penilaian masak…

Striker Chef Lobster Tomatо Kompfi

Masakan bergaya Michelin yang menghadirkan kelembapan maksimal dengan memasak tomat dan lobster secara bertahap dalam minyak beraroma vanila.

1 jam 20 mntSulitMeat & mains

kepitingtomat ceribawang putihlada hitam utuhkaldu kepiting

Gaya Michelinuntuk tamumakanan rumahan

Sup Seafood Tomat ala Ttukdak Hyung

Sup seafood tomat ala restoran yang dibuat dengan memisahkan seafood dari meal kit sup seafood sesuai waktu memasak dan menambahkan tomat utuh.

20 mntMudahSoups & stews

meal kit sup seafoodminyak zaitunbawang bombaibawang putih cincangpeperoncino

super simpelhidangan suppesta di rumah

1 porsi

Resep

Cuci bersih tomat Daejeo, potong seukuran sekali gigit, taruh di mangkuk, dan taburi sedikit madu.
Masukkan setengah buah tomat dan 1 kotak susu kedelai Seoritae yang kental ke dalam blender.
Tambahkan sejumput garam untuk memaksimalkan rasa gurih dan manis dari susu kedelai, lalu blender hingga halus.
Saring campuran tomat dan susu kedelai melalui saringan untuk mendapatkan tekstur sup yang lebih lembut tanpa gumpalan.
Tuang sup kedelai yang lembut dengan hati-hati di atas tomat yang sudah ditaburi madu.
Iris daun perilla tipis-tipis, rendam dalam air es sebentar untuk menyegarkan, tiriskan, lalu taburkan di atas sup sebagai hiasan.
Simpan dalam lemari es hingga dingin sebelum disajikan untuk rasa yang lebih nikmat.

Potong tomat, taruh di mangkuk, dan taburi madu.
Masukkan setengah tomat, susu kedelai, dan garam ke dalam blender, blender halus, lalu saring.
Tuang sup kedelai yang sudah dihaluskan di atas tomat yang telah ditaburi madu.
Taburkan irisan daun perilla sebagai hiasan, lalu dinginkan di lemari es hingga siap disajikan.

Tips memasak

Menggunakan tomat Daejeo yang memiliki rasa asam, manis, dan asin akan memberikan keseimbangan sempurna tanpa perlu bumbu tambahan.
Setelah sup selesai, dinginkan di lemari es. Rasanya akan lebih enak dengan perpaduan tekstur kental susu kedelai dan kesegaran tomat.

Direkomendasikan untuk

Untuk Anda yang mencari hidangan pembuka yang unik dan mewah untuk menjamu tamu.
Untuk Anda yang mencari menu diet sehat yang dingin dan menyegarkan tanpa perlu memasak.

Seungwoo Dad Tomat Kepiting Sup dan Roti Bawang Putih

Sup kepiting eksotis yang disajikan dengan kaldu buatan sendiri dari campuran saus tomat siap pakai dan kepiting segar musim panen dalam perbandingan 1:1, disertai roti bawang putih renyah

15 mntMudahSoups & stews

kepitingsauce tomatbawang bombairoti baguettementega

sangat mudahhidangan berkuahCamilan larut malam