Yoon Joomo's Sujebi Kentang dan Zukini
Sujebi yang dibuat dengan menambahkan kentang, zukini, dan bawang bombay ke dalam kaldu teri dan dipori, lalu menambahkan potongan tebal adonan tepung yang didiamkan dingin.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Jangan menambahkan air untuk adonan sekaligus; sesuaikan sedikit demi sedikit sampai tepung kering hilang.
- Mendiamkan adonan yang dibungkus di lemari es selama 30 menit memungkinkan kelembapan merata dan membuatnya kenyal.
- Potong zukini menjadi irisan panjang tebal dan kentang serta bawang bombay menjadi potongan besar untuk mempertahankan tekstur aslinya.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang menginginkan sup hangat di hari hujan.
- Mereka yang ingin membuat sujebi kenyal dengan adonan sendiri.
- Mereka yang ingin menggunakan kentang dan zukini secara mengenyangkan.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- Sujebi Labu Manis ala Kim Dae-seok
- Sung Si-kyung Jeon Cumi, Kentang, dan Zukini
- Kim Jin-soon Pancake Kentang dan Zukini
- Solo Cooking God Mie Pangsit Rumahan Bergaya Rustik
- Kim Dae-seok's Potato Jjajangmyeon
- Sujebi Kentang Super Sederhana ala Aha Bujang
- Seonkyoung Longest's Sujebi Kentang
- Baek Jong-won's Kimchi Sujebi
- Sujebi Biji Perilla Super Sederhana ala Aha Bujang
- Sung Si-kyung's Zucchini and Potato Pancake
