Ttukdak Hyung
Sumber resep dengan konten masak publik pilihan.
Semua waktu
Semua tingkat
Ttukdak Hyung Resep
1.542 resep ditemukan.
Ttukdak Hyung's Hack Dongpo Pork
Versi hack dari dongpo pork yang dibuat dengan merebus perlahan seluruh perut babi dalam saus chunjang dan disajikan dengan bok choy.
Ttukdak Hyung's Kalguksu Bibimbap Gaya Pasar
Kalguksu gaya pasar dengan mie gandum tipis yang diaduk bersama kimchi dan apel dalam saus pedas-manis.
Ttukdak Hyung: Sup Ribok Pedas Gaya Dongin-dong Daegu
Sup ribok pedas yang dibuat dengan merendam ribok empuk dalam jus buah pir parut, lalu direbus perlahan dalam saus pedas menyala, terinspirasi dari gaya khas Dongin-dong, Daegu.
Bubur Kimchi Nakji ala Ttukdak Hyung
Bubur pedas dan gurih dengan kimchi dan gurita kecil Korea (nakji), dibuat dengan nasi instan dan ikan teri.
Ttukdak Hyung Ayam Bakar Kalengan Tanpa Tulang
Resep ayam bakar kalengan tanpa tulang yang gurih, manis, pedas, dan beraroma asap arang ala Jikoba, dibuat di rumah dengan teh hijau kantong teh dan obor untuk meniru aroma panggang arang profesional.
Ttukdak Hyung Steak Dingin
Steak yang dipanggang bersih tanpa percikan minyak hanya dengan mengatur api dan membalik daging secara berkala di atas wajan dingin
Bola Nasi Keju Kimchi ala Ttukdak Hyung
Camilan renyah dan kenyal yang dibuat dengan mencampurkan nasi sisa kimchi-samgyeopsal pot rice dengan serpihan rumput laut panggang gurih dan keju mozzarella, lalu dipanggang dalam cetakan bola nasi.
Ttukdak Hyung Ayam Baeksook Lembut
Ayam direbus selama 15 menit dalam air, lalu dikukus kembali selama 15 menit di atas kaldu untuk menciptakan tekstur yang sangat lembut dan bergizi.
Ttukdak Hyung Kuih Keripik Udang Berbahan Rice Paper
Kuih keripik dengan tekstur renyah dan kenyal ala kuih kuah, diisi dengan campuran daging udang halus yang banyak, dibuat menggunakan kulit rice paper sebagai pengganti kulit pangsit tepung terigu.
Ttukdak Hyung Nasi Tutup Daging Sapi dan Daun Kacang Hijau
Nasi tutup yang disajikan dengan daun kacang hijau renyah yang cepat digoreng di api besar, serta saus kecap manis khas yang dibuat dari minyak daging sapi yang dimasak hingga kental, memberikan rasa yang kaya dan lezat.
Ttukdak Hyung Kuah Kaki Ayam
Resep kaki ayam gaya warung pinggir jalan dengan kuah pedas manis berbumbu rahasia dan tauge renyah yang direbus sempurna di rice cooker, daging lembut hingga tulang mudah terlepas.
Ttukdak Hyung Kimchi Cumi Goreng
Gorengan yang dibuat dari cumi lunak yang direbus sebentar dalam air arak, ditambahkan kimchi segar dan cuka ikan teri, lalu dipanggang merata hingga kecoklatan di kedua sisi