Modu Recipe
Modu Recipe

Ttukdak Hyung's Hack Dongpo Pork

Versi hack dari dongpo pork yang dibuat dengan merebus perlahan seluruh perut babi dalam saus chunjang dan disajikan dengan bok choy.

1 jam 30 mntMeat & mainsKesulitan Sedang

Bahan yang dibutuhkan 4 porsi

Resep

Tips memasak

  • Saat memanggang perut babi utuh, sisihkan setelah permukaan kecokelatan. Daging akan matang hingga ke dalam selama perebusan lama dalam saus.
  • Setelah menambahkan daging, jaga api serendah mungkin, tutup, dan rebus selama 1 jam.
  • Setelah 1 jam, buka tutup, balik daging, tutup lagi, dan rebus selama 40 menit lagi.
  • Untuk bok choy, tambahkan 1/2 sendok makan garam ke air mendidih dan rebus selama tepat 20 detik. Lebih lama akan membuatnya keras.

Direkomendasikan untuk

  • Mereka yang menyukai hidangan daging babi dengan tekstur empuk.
  • Mereka yang ingin menikmati harmoni rasa chunjang yang dalam dan bumbu manis.
  • Mereka yang ingin membuat hidangan ala Tionghoa yang mengesankan di rumah untuk acara spesial.

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

perut babi utuh (samcan)chunjangbunga lawangbawang bombaybawang putihjahedaun bawang besar Korea (daepa)bok choy

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Memuat penilaian masak…

Ulasan setelah memasak

Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.

  1. Solo Cooking God Resep Homemade Dongpaeok40 mntMudahMeat & mains
  2. Dongpo-Style Braised Pork Ribs ala Yoon Yi-ryeon1 jamSedangMeat & mains
  3. Dongpo Pork ala Aha Bujang2 jam 30 mntSedangMeat & mains
  4. Dongpaeok ala Ttukdak Hyung55 mntSedangMeat & mains
  5. Kim Jin-soon Zero-Cola Dongpo Pork1 jamMudahMeat & mains
  6. Seungwoo Dad Resep Dangpanyuk Sederhana15 mntMudahMeat & mains
  7. Dongpa Yuk Lee Yeon-bok3 jamSulitMeat & mains
  8. Seonkyoung Longest's Bao Babi Kecap Taiwan45 mntSedangMeat & mains
  9. YOOXICMAN's Dongpaeok4 jamSulitMeat & mains
  10. Seungwoo Dad's Dongpaeok16 jamSulitMeat & mains