Ttukdak Hyung Kuah Kaki Ayam

Tips memasak 💡

• Jika ingin rasa pedas lebih kuat, gunakan bubuk cabai hijau secara lebih banyak daripada bubuk cabai biasa untuk mengatur tingkat kepedasan.
• Sebelum membumbui, rendam kaki ayam dalam arak kecil untuk perebusan awal agar bau amis dan minyak khasnya hilang secara sempurna.

Direkomendasikan untuk 🙋

• ⭐orang yang ingin membuat kaki ayam kuah dengan daging yang lembut dan mudah terlepas, praktis dilakukan di rumah.
• ⭐penggemar suasana warung pinggir jalan yang cocok dinikmati dengan segelas arak, sebagai lauk pedas dan sangat menggoda.