Lee Won-il
Sumber resep dengan konten masak publik pilihan.
Lee Won-il Resep
37 ringkasan ditemukan.
YouTubeChef I Won-il Garam Gula Hae
Resep rahasia hae khas Chef I Won-il yang menggunakan garam, gula, dan minyak cabai sebagai pengganti kecap dan gochujang, memberikan rasa bersih dan lembut.
YouTubeI Won-il Soto Bahu Babi dengan Daun Minyak
Hidangan istimewa yang terbuat dari tulang punggung babi yang direbus lembut dalam panci tekanan, disajikan dengan bumbu pedas manis dan daun minyak segar yang harum
YouTubeLee Won-il Cold Pork
Hidangan cold pork dengan tekstur kenyal yang sempurna tanpa kegagalan, hanya dengan mengatur api dan proses pemanasan menggunakan rice cooker tekanan.
YouTubeLee Won-il Saus Garam Ikan Salmon
Ikan salmon segar yang kaya lemak dan gurih disimpan dalam saus garam universal untuk memaksimalkan rasa gurihnya
YouTubeI Won-il Crispy Watercress Fritters
Resep fritter yang menonjolkan kekrispian maksimal tanpa adonan tepung basah, hanya mengoleskan tepung tipis-tipis pada bahan dan mengikatnya dengan putih telur saja.
YouTubeLee Won-il Sambal Kimchi Air Berkarbonasi
Kimchi air yang menonjolkan kekenyalan batang sawi putih yang direbus sebentar, dengan kuah bumbu rahasia yang dicampur jus apel siap pakai dan air berkarbonasi untuk menciptakan rasa segar dan menyegarkan secara maksimal.
YouTubeChef I Won-il: Gado-gado Daging
Gado-gado daging ala I Won-il dengan irisan tipis daging sapi, jamur shiitake, dan daun bawang yang digoreng dalam campuran telur, memberikan tekstur beragam di mulut.
YouTubeLee Won-il Mi-na-ri Yuck-hoe Bibim Yacko-chu-jang Kalguksu
Kalguksu premium yang lezat dengan saus yacko-chu-jang vegan yang dibuat dari jamur shiitake cincang yang digoreng kering hingga teksturnya seperti daging, disajikan bersama kimchi tua beraroma wijen dan bahan-bahan segar seperti yuck-hoe serta mi-na-ri.
YouTubeLee Won-il Panggang Daging Paha Sapi dengan Sup Khas
Daging paha sapi dipanggang hingga kecoklatan terlebih dahulu untuk menahan jus daging, lalu direbus dalam saus rahasia agar rasa dan aroma gurihnya maksimal.
YouTubeLee Won-il Resep Babi Panggang Kering dengan Minyak Sisa
Resep babi panggang kering ala Chef Lee Won-il yang menonjolkan aroma pedas dan asap dari bubuk cabai, dimasak tanpa air hingga kering dan garing.
YouTubeChef Lee Won-il: Rendang Daging Babi Gaya Tiongkok Fuji
Rendang daging babi bagian paha belakang yang terjangkau, digoreng seperti menggoreng dalam minyak bawang putih kental, kemudian ditambahkan rasa gurih dengan kecap kedelai dan saus kerang, menghasilkan hidangan rendang daging Tiongkok yang lembut dan berair.
YouTubeLee Won-il Poké dengan Salmon Muda
Poké sehat yang disajikan dengan nasi gandum dan barley yang dimasak dengan rasa umami dari daun bawang muda, ikan salmon segar, sayuran segar, serta dressing buatan sendiri berbahan dasar daun bawang muda.