Lee Won-il Sup Kkalguksu dengan Tulang Babi dan Daun Sereh | 모두의 레시피
Lee Won-il Sup Kkalguksu dengan Tulang Babi dan Daun Sereh
Kkalguksu bergizi yang kaya rasa dengan kaldu tulang babi yang direbus lama, bumbu dadegi khas yang digoreng dengan minyak hewani, serta daun sereh segar yang melimpah.
Jika tulang babi langsung dimasukkan sejak awal dan terus diaduk saat merebus, daging akan lepas dari tulang dan hancur. Lebih baik masukkan tulang setelah kaldu dan sayuran cukup tercampur, lalu rebus perlahan agar hasilnya lebih bersih.
Saat merebus mie kkalguksu, pastikan airnya mengandung cukup garam agar rasa garam meresap ke dalam mie, sehingga tidak terpisah dari kaldu dan menciptakan keseimbangan rasa yang sempurna.
Direkomendasikan untuk 🙋
⭐Anda yang ingin menikmati sup pedas berkelas restoran dengan rasa dalam dan gurih di rumah tanpa perlu keluar rumah.
⭐Pecinta makanan bergizi yang memberi kesan kenyang dan hangat, atau pencinta makanan pembuka yang sempurna sebagai penambah nafsu makan setelah minum alkohol.