Bahan utama
salmon segarberas coklatgandum hitambayam mudacukaminyak sayurminyak wijenmadubawang putihbiji wijen utuhladasayuran saladtahukacang hijaukacang panjang
Lee Won-il Poké dengan Salmon Muda
Poké sehat yang disajikan dengan nasi gandum dan barley yang dimasak dengan rasa umami dari daun bawang muda, ikan salmon segar, sayuran segar, serta dressing buatan sendiri berbahan dasar daun bawang muda.
Bahan yang dibutuhkan 1 porsi
Resep
Tips memasak
- Tambahkan daun bawang muda dan sedikit minyak saat memasak nasi biji-bijian agar butiran nasi tidak lengket dan tampak mengilap, sehingga nasi saja sudah terasa lezat.
- Saat membuat dressing oriental, pertahankan rasio asam (cuka) dan lemak (minyak) sekitar 1:2, serta gunakan daun bawang muda sebagai pengganti kecap untuk mendapatkan dressing yang bersih tanpa rasa amis.
Direkomendasikan untuk
- Penggemar diet yang ingin menikmati rasa gurih yang kaya namun tetap sehat tanpa harus meninggalkan kelezatan makanan.
- Orang-orang yang ingin membuat poké salad segar dan modis di rumah sebagai alternatif praktis dari makan di restoran.
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- Striker Chef Poké Salmon Sup Rice
- Cup Pangsit Poke Salmon ala Seonkyoung Longest
- Salmon Poke beras cokelat Kecambah ala Jung Ho-gyun
- Poke ala Ttukdak Hyung
- Yubu Poke ala Ttukdak Hyung
- Seonkyoung Longest Tahu Goreng Poke
- Lee Yeon-bok's Yeondubu Diet
- Bukeo-muchim ala Yoon Yi-ryeon
- Lee Won-il's Yondu Galbi Yangnyeom-gui
- Mapa Tahu Sutra ala Yeo Kyung-rae
