Lee Won-il

Sumber resep dengan konten masak publik pilihan.

Koreanchef-stylefusion
Kanal resmi: YouTube · Chef Lee Won-ilYouTube Buka
Waktu memasak
Semua waktu
Kesulitan
Semua tingkat

Lee Won-il Resep

48 resep ditemukan.

Urutkan

Lee Won-il Manisan Daging Bebek Asap dengan Bawang Daun

Manisan yang dibuat dengan membungkus daging bebek asap dan bawang daun menggunakan kertas beras, lalu dipanggang dalam air fryer hingga renyah dan gurih

20 mntMudahMeat & mains
daging bebek asapbawang daunkimchi putihtahukertas beras
kertas berasAir fryerhidangan sehat

Lee Won-il Bomber Telur Dadar

Telur dadar lembut yang mengembang megah di atas periuk tanah liat dengan rasa gurih dari terasi udang

15 mntMudahside dish
telurterasi udanggaramterasi kecilbawang daun
sangat mudahmenu pendampingtekstur lembut

Lee Won-il's Perilla Seed Yuja Minari Muchim

Sebuah muchim dressing Korea yang memaksimalkan pesona minari yang harum dengan menggabungkan yuja-cheong yang manis dan asam dengan bubuk biji perilla yang gurih.

10 mntMudahside dish
minaribawang bombaybubuk biji perillamerica hitam bubukyuja-cheong
asam dan gurihlauk unikdressing yuja

Lee Won-il Minyak Bumbu Khas Kimchi Sawi Putih

Kimchi sawi putih khas yang menghadirkan aroma gurih dari cabai merah dan bawang putih yang diperkaya dengan minyak goreng hangat.

15 mntMudahside dish
kubis Tiongkokbawang daunminyak sayurbubuk cabai pedasbubuk cabai kasar
pedassalad kimchi segarlauk sehari-hari

Lee Won-il Babi Panggang Daging Paha dengan Saus Kecap

Daging babi paha yang lembut dan gurih, dibuat dengan teknik fermentasi selama 48 jam menggunakan saus kecap khas yang diseduh dalam pressure cooker untuk menyerap rasa sayuran secara mendalam.

1 jamSedangMeat & mains
daging paha babikecap asinsake masakangulajus pir
makanan rumahanResep marinasihidangan daging

Lee Won-il Kimchi Wortel Keras

Kimchi unik yang dibuat dengan mematikan napas wortel menggunakan campuran bumbu acar korek yang telah dipanaskan di microwave, menambahkan bumbu pedas dan minyak panas.

20 mntMudahside dish
wortelbumbu acar korek siap pakaibubuk cabai merahgulaminyak sayur
kimchi uniksangat mudahlauk sehari-hari

Saus Bawang Putih Minyak Perilla ala Lee Won-il

Saus gurih yang dibuat dengan terlebih dahulu menumbuk bawang putih bersama garam berbumbu lalu mencampurkannya dengan minyak perilla, untuk disajikan dengan daging atau sayuran.

5 mntMudahSauces & basics
bawang putih cincanggaram berbumbu Koreaminyak perilla
sangat sederhanasaus serbagunarasa gurih

Saus Yu Minyak Perilla ala Lee Won-il

Saus minyak manis gurih yang dibuat dengan mencampur minyak perilla, Jin-ganjang, dan Jocheong untuk disajikan bersama mi soba atau tahu.

5 mntMudahSauces & basics
minyak perillaJin-ganjang (kecap asin serbaguna Korea)Jocheong atau sirup beras/biji-bijian Korea
sangat mudahsaus serbagunarasa gurih kacang

Ssamjang Minyak Perilla ala Lee Won-il

Ssamjang gurih yang dibuat dengan mengencerkan ssamjang siap pakai menggunakan soda lemon-limau bening dan menambahkan minyak perilla agar teksturnya lembut.

5 mntMudahSauces & basics
ssamjangsoda lemon-limau beningminyak perilla
Super simpelSaus serbagunaRasa gurih

Lee Won-il Bawang Asam Manis

Asam manis bawang asam manis yang renyah dan kenyal, dibuat tanpa merebus dengan hanya melarutkan gula agar aroma terbaik dari kecap fermentasi tetap terjaga

15 mntMudahside dish
bawangdaun bawangcabai rawit hijaukecap fermentasigula
acar sayuran super sederhanarasa asam segarlauk sehari-hari

I Won-il Apel Cabai Pedas Sopabi

Sebagai pengganti timun yang renyah, menggunakan cabai hijau segar, diisi penuh dengan apel manis-asam dan daun bawang, menghadirkan sopabi segar yang nikmat kapan saja.

20 mntMudahside dish
cabai hijaudaun bawangapelbumbu sopabi siap pakaibubuk cabai
Kimchi mentimun isi kreatifLauk Segarlauk sehari-hari

Lee Won-il Kimchi Cincang

Hidangan kimchi cincang sederhana dengan saus emas yang dibuat dari campuran kecap nasional dan minyak wijen dalam perbandingan 1:1, memberikan rasa gurih yang maksimal.

15 mntMudahside dish
bawang daunkecap asinminyak wijenbawang putihgaram
Saus kecap dan minyak wijenrasa kacang-kacanganlauk sehari-hari