Jung Ho-young's Gaejangguk Babi Panggang Tebal

Resep sederhana yang meniru rasa dalam dan kaya dari gaejangguk yang direbus lama menggunakan daging babi panggang tebal dan kaldu tulang sapi siap pakai.

Bahan yang dibutuhkan 2 porsi

Resep

Tips memasak

  • Hindari memotong kentang terlalu tebal karena akan memperpanjang waktu memasak. Potong dengan ukuran merata dan sedang tebal agar matang cepat.
  • Kombinasi bubuk biji perilla dan daun wijen sangat penting untuk mendapatkan aroma autentik gaejangguk—kedua bahan ini sangat direkomendasikan.
  • Menggunakan kimchi segar memberikan rasa lebih tua dan fermentasi. Anda juga bisa menggantinya dengan kol rebus atau jamur enoki jika diinginkan.

Direkomendasikan untuk

  • Orang yang ingin menikmati gaejangguk rumahan dengan cepat tanpa repot merebus tulang.
  • Pecinta sup kaya pedas yang dibuat dari daging babi panggang tebal.
  • Pilihan makanan atau camilan ideal untuk perjalanan berkemah atau acara di luar ruangan—sederhana namun memuaskan.

Sudah mencoba memasaknya?

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.

Memuat penilaian masak…
  1. Ttukdak Hyung Kuali Kentang Daging Babi Panggang10 mntSangat mudahSoups & stews
  2. Solo Cooking God Soto Daging Babi Tebal dan Kubis15 mntMudahSoups & stews
  3. Solo Cooking God Tahu Daging Babi Tebal Jjagglie Kental20 mntMudahSoups & stews
  4. Seungwoo Dad's Donburi Daging Babi Tipis15 mntMudahRice bowls
  5. Kim Dae-seok: Gulungan Daging Babi Tipis Sayuran20 mntMudahMeat & mains
  6. Resep Nasi Bakar Daging Babi Gaya Thailand oleh Striker Chef20 mntMudahRice bowls
  7. Baek Jong-won Resep Bumbu Daging Babi Cincang Gurih dengan Rasa Pedas yang Bersih20 mntMudahMeat & mains
  8. This Man's Cook Memasak Daging Babi Tebal dengan Tauge Kedelai Goreng15 mntMudahdrinking snack
  9. This Man's Cook Gorengan Daging Babi Pedas25 mntMudahMeat & mains
  10. Gochujang Thinly Sliced Pork Belly ala Aha Bujang15 mntMudahMeat & mains