Kue Telur Kremes Myeongran Jung Ho-young
Kue telur kremes lembut yang mengembang dengan aroma halus minyak daun bawang dan kekayaan gurih rendah garam dari myeongran putih, disajikan dalam periuk tanah liat
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Gunakan myeongran putih tanpa garam agar kue tidak terlalu asin dan menjaga kedalaman rasa umami yang halus.
- Aduk terus bagian bawah dan samping saat campuran telur mulai mengental untuk mencegah gosong dan memastikan tekstur halus serta lembut.
- Untuk memungkinkan pengembangan yang optimal, selalu gunakan mangkuk berbentuk cembung-cembung sebagai tutup agar ada ruang vertikal untuk ekspansi.
Direkomendasikan untuk
- Orang-orang yang ingin berhasil membuat kue telur kremes bergaya restoran, besar, dan menawan secara visual di rumah.
- Pembuat makanan rumahan yang ingin meningkatkan kue telur biasa dengan aroma mewah myeongran dan tekstur meletup saat dikunyah.
- Orang-orang yang ingin menyajikan hidangan telur periuk tanah liat hangat, kental, dan lezat sebagai pendamping nasi yang mengenyangkan.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Sudah mencoba memasaknya?
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.
Memuat penilaian masak…









