어남선생
Sumber resep dengan konten masak publik pilihan.
Semua waktu
Semua tingkat
어남선생 Resep
76 resep ditemukan.
Ayam Saus Api ala Eonam Teacher
Ayam saus api hemat yang ditumis alih-alih digoreng rendam dan dilumuri saus api pedas-manis.
Kepiting Marinasi Kecap Asin ala Eonam Teacher
Kepiting marinasi kecap asin yang difermentasi selama 3 hari, dibuat tanpa gagal di rumah dengan menghilangkan bau amis menggunakan ssanghwatang dan menambahkan cita rasa herbal.
Dongtaejeon ala Eonam Teacher
Dongtaejeon renyah di luar, lembut di dalam, dibuat dengan mencairkan pollock dalam air garam cuka untuk menghilangkan bau amis dan digoreng tipis di atas api sedang-kecil.
Jjimdak 10.000 Won ala Eonam Teacher
Jjimdak hemat yang menghadirkan kembali cita rasa kaya dan warna jjimdak Andong ala restoran di rumah menggunakan bubuk jjajang sebagai bumbu rahasia.
Iga Babi Gochujang Butter ala Eonam Teacher
Iga babi satu wajan pedas-manis yang dimasak dengan gochujang, saus tomat, dan mentega, dipanggang hingga kecokelatan tanpa direbus terpisah
Yukgaejang Seumur Hidup ala Eonam Teacher
Yukgaejang kaya rasa yang dibuat dalam 20 menit dengan daging sapi brisket, lobak, daun bawang besar, jamur, tauge kedelai, dan saus ssamjang spesial, tanpa pakis atau batang talas.
Dakbokkeumtang 10.000 Won ala Eonam Teacher
Dakbokkeumtang ramah anggaran yang menghasilkan kuah pedas mendalam menggunakan kecap asin, gochugaru, dan ssamjang sebagai pengganti gochujang.
Iga Babi Jjim 10.000 Won ala Eonam Teacher
Iga babi jjim pedas-manis ala Eonam Teacher, dibuat dengan memanggang iga babi hingga kecokelatan di wajan, lalu dimasak dengan saus tomat dan ekstrak tuna untuk rasa umami yang kaya.
Iga Babi Panggang Satu Wajan ala Eonam Teacher
Iga babi panggang satu wajan ala panggangan arang, digoreng hingga kecokelatan dalam satu wajan tanpa direbus, lalu dilumuri bumbu kecap spesial.
Gamjatang ala Eonam Teacher
Gamjatang autentik yang dibuat dengan merebus tulang punggung babi bersama sawi eolgari buatan sendiri, tauge kedelai, pasta bumbu doenjang spesial, dan minyak perilla sangrai untuk kuah yang dalam dan kaya rasa
Sandwich Telur ala Eonam Teacher
Sandwich telur gurih dan segar berisi acar mentimun dan bawang bombai, telur orak-arik lembut, stik kepiting, dan keju dalam roti bulat.
Tteokbokki Spam ala Eonam Teacher
Tteokbokki istimewa yang dibuat tanpa kue ikan Korea (eomuk), menggunakan gurihnya Spam yang dihaluskan, bawang bombai cincang, dan saus spesial untuk hasil yang anti gagal.