모두의 레시피
Modu Recipe

Gamjatang ala Eonam Teacher

Gamjatang autentik yang dibuat dengan merebus tulang punggung babi bersama sawi eolgari buatan sendiri, tauge kedelai, pasta bumbu doenjang spesial, dan minyak perilla sangrai untuk kuah yang dalam dan kaya rasa

Bahan yang dibutuhkan 4 porsi

Resep

Tips memasak

  • Jangan merebus tulang punggung lebih dari 2 jam, karena dagingnya bisa hancur.
  • Sisakan sekitar 1/3 pasta bumbu dan tambahkan sedikit demi sedikit sambil mencicipi.
  • Tambahkan minyak perilla di akhir untuk mempertahankan aroma kacangnya.

Direkomendasikan untuk

  • Mereka yang ingin menikmati gamjatang autentik yang lezat di rumah tanpa menguras kantong.
  • Mereka yang mencari hidangan utama akhir pekan untuk seluruh keluarga atau hidangan sup untuk menjamu tamu.

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

tulang punggung babisawi eolgarikentangtauge kedelaidaun bawang besardaun perilladoenjanggochujangbawang putih cincangjahe cincanggochugaruminyak perilla

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Memuat penilaian masak…
  1. Gamjatang ala Kim Jin-soon2 jamSedangSoups & stews
  2. Gamjatang ala Seonkyoung Longest2 jamSulitSoups & stews
  3. Gomtang ala Kim Dae-seok2 jam 10 mntSedangSoups & stews
  4. Seungwoo Dad Kumpulan Kaldu Tanpa Kentang2 jamSedangSoups & stews
  5. Ttukdak Hyung's Iga Babi Tanpa Tulang Gamjatang45 mntSedangSoups & stews
  6. Baek Jong-won Sup Kaki Kambing Tanpa Tulang Belakang1 jam 40 mntSedangSoups & stews
  7. Ttukdak Hyung Katsu Gembala Kentang1 jam 15 mntSedangSoups & stews
  8. Jung Ho-young's Gaejangguk Babi Panggang Tebal20 mntMudahSoups & stews
  9. Solo Cooking God Gaejangguk Tanpa Tulang30 mntMudahSoups & stews
  10. YOOXICMAN's Gaejatang Ugeoji2 jamSedangSoups & stews