Bahan utama
ayamkentangdaun bawang besarbawang bombaicabai cheongyangbawang putih cincangJin-ganjanggochugarussamjang
Dakbokkeumtang 10.000 Won ala Eonam Teacher
Dakbokkeumtang ramah anggaran yang menghasilkan kuah pedas mendalam menggunakan kecap asin, gochugaru, dan ssamjang sebagai pengganti gochujang.
Bahan yang dibutuhkan 3 porsi
Resep
Tips memasak
- Saat mencokelatkan ayam di awal, jangan terlalu sering diaduk agar sari ayam tidak keluar. Masak sekitar 3 menit tanpa disentuh, seolah-olah memanggang bagian bawahnya.
- Menggunakan ssamjang sebagai pengganti gochujang menghasilkan kuah yang kaya dan segar tanpa rasa berat.
- Iris kentang setebal 1 cm agar matang dalam 15 menit dan kuah tidak menjadi terlalu kental.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang ingin dakbokkeumtang pedas dan ringan tanpa rasa berat khas gochujang.
- Mereka yang ingin menyajikan hidangan utama rumahan yang mengenyangkan dengan anggaran sekitar 10.000 won.
- Mereka yang ingin mendapatkan rasa mendalam dengan rasio bumbu anti gagal dan teknik mencokelatkan daging.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Anda mungkin juga suka
- Ttukdak Hyung's Boneless Dakbokkeumtang
- Dakbokkeumtang ala Lee Hye-jung
- Park Joon-woo's Sup Kambing yang Ditingkatkan dari Paket Makanan Siap Saji
- Masakan Sup Ayam Jung Ho-young
- Chicken Leg Dakbokkeumtang ala Aha Bujang
- Magic Red Powder Dakbokkeumtang ala Aha Bujang
- Kim Ho-yoon's Dakbokkeumtang
- Solo Cooking God Sup Kambing Kentang
- Solo Cooking God Resep Dasar Dakbokkeumtang
- Dakbokkeumtang dengan Potongan Lobak Kering ala Jung Ho-gyun
