모두의 레시피
Modu Recipe

Jjimdak 10.000 Won ala Eonam Teacher

Jjimdak hemat yang menghadirkan kembali cita rasa kaya dan warna jjimdak Andong ala restoran di rumah menggunakan bubuk jjajang sebagai bumbu rahasia.

Bahan yang dibutuhkan 3 porsi

Resep

Tips memasak

  • Rendam soun kaca dalam air hangat terlebih dahulu agar tidak menyerap terlalu banyak kuah saat dimasak dan tetap kenyal.
  • Bubuk jjajang adalah bahan kunci yang memberikan umami mendalam dan warna kaya khas jjimdak ala restoran, sebagai pengganti chunjang atau kecap asin pekat.
  • Letakkan kentang di sekeliling tepi wajan dan potong tebal agar tidak hancur saat dimasak.

Direkomendasikan untuk

  • Mereka yang ingin menghadirkan kembali cita rasa jjimdak Andong ala restoran di rumah tanpa biaya makan di luar.
  • Mereka yang mencari resep jjimdak anti gagal dengan bumbu manis, gurih, dan kaya umami.

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

ayamsoun kacakentangdaun bawang besarbawang bombaicabai keringJin-ganjangbubuk jjajangsaus tirambawang putih cincangjahe cincangcukagochugaru

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Memuat penilaian masak…
  1. Dakbokkeumtang 10.000 Won ala Eonam Teacher30 mntMudahMeat & mains
  2. Jokbal 10.000 Won ala Eonam Teacher3 jam 40 mntSedangMeat & mains
  3. Ttukdak Hyung Sate Ayam Pedas Manis20 mntMudahMeat & mains
  4. Solo Cooking God Ayam Steam Japchae20 mntMudahMeat & mains
  5. Ayam Kukus Gaya Andong oleh Jung Ho-young40 mntSedangMeat & mains
  6. Solo Cooking God Andong Jjimdak Premium25 mntSedangMeat & mains
  7. Baek Jong-won Insaeng Jjimdak40 mntSedangMeat & mains
  8. Jjimdak Ibuksik ala Okjubu40 mntSedangMeat & mains
  9. Lim Sung-geun Ayam Kukus Bongchoo40 mntSedangMeat & mains
  10. Hong Shin-ae's Jjimdak Bawang Daun Gurih Gaya Utara30 mntSedangMeat & mains