어남선생
Sumber resep dengan konten masak publik pilihan.
Semua waktu
Semua tingkat
어남선생 Resep
76 resep ditemukan.
Squid Muchim ala Eonam Seonsaeng
Squid muchim super simpel yang dibuat dengan merebus cepat cumi beku di wajan selama 1 menit dan mencampurnya dengan saus spesial asam manis.
Saus Cham-gancho Pedas ala Guru Eonam
Saus cham-gancho serbaguna ala Ryu Su-young yang ditingkatkan rasa pedas dan gurihnya dengan menambahkan bubuk cabai dan biji wijen
Sup Mabuk Ikan Pollock Kering ala Eonam Teacher
Sup mabuk yang dibuat dengan menumis ikan pollock kering dan lobak dalam minyak wijen, lalu direbus dengan kecap asin sup dan ekstrak tuna, dan diselesaikan dengan telur kocok yang dimasak lembut.
Tusuk Daging Perut Babi Iris Tipis ala Eonam Teacher
Tusuk ala izakaya dari daging perut babi iris tipis yang digulung dengan daun bawang besar, dipanggang dan diolesi saus manis-asin spesial.
Mackerel Rebus Lifelong ala Guru Eonam
Mackerel segar yang direbus tanpa bau amis menggunakan saus rebusan ikan lifelong dan metode pencucian dengan cuka
Saus Ikan Rebus Seumur Hidup ala Guru Eonam
Saus bumbu ikan rebus serbaguna dengan rasio 5:4:3:2:1 yang cocok untuk ikan apa pun
Saus Cocol Jeon ala Eonam Teacher
Saus cocol jeon spesial dari Eonam Teacher yang menyeimbangkan kekayaan rasa semua jenis jeon dengan rasio dasar kecap asin Korea, cuka, dan gula, ditambah jahe cincang untuk cita rasa ekstra.
Suyuk Bawang Putih ala Eonam Teacher
Suyuk bawang putih 25 menit yang dibuat dengan memasak samcan utuh dan bawang putih dalam panci ramyun hingga bagian luar keemasan dan bagian dalam tetap lembap
Tteokbokki Gaya Kerajaan ala Eonam Teacher
Tteokbokki gaya kerajaan yang manis dan gurih dibuat dengan merebus bulgogi sapi dan kue beras besar dalam saus spesial berbahan dasar Jin-ganjang, saus tiram, dan minuman pir
Hotteok Tteokbokki ala Eonam Teacher
Hidangan penutup unik yang memunculkan cita rasa hotteok dengan merebus sisa tteokguk tteok bersama gula, minyak wijen, dan bubuk kayu manis
Tteokbokki Jjajang Chadol ala Eonam Teacher
Tteokbokki jjajang gaya lama yang nostalgik dibuat dengan cepat dengan menumis daging sapi brisket iris tipis (chadolbagi) dan daun bawang besar di atas api besar untuk rasa smokey, lalu menambahkan bubuk jjajang.
Tteokbokki Jjajang ala Eonam Teacher
Tteokbokki jjajang chadolbagi dengan cita rasa smokey yang kuat dan aroma daging yang kaya, dibuat dengan menumis daun bawang besar dan bubuk jjajang dalam minyak daging sapi iris tipis (chadolbagi) dengan api besar