Soups & stews
Sup, semur, dan hidangan berkuah hangat
Semua waktu
Semua tingkat
Soups & stews Resep
1.260 resep ditemukan.
Sole Cooking God Gochujang Tofu Spam Jjageuli
Sup kental yang dibuat dengan merebus potongan besar Spam, tahu, dan kentang dalam kaldu berbumbu pedas gochujang hingga cairan menyusut, sangat cocok disantap dengan nasi.
Jung Ho-young's Sup Kimchi Tua Daging Babi
Sup kimchi yang kaya dan gurih buatan Chefs Jung Ho-young, di mana irisan tipis daging babi dimasukkan di antara daun-daun kimchi tua seperti mille-feuille, kemudian direbus dengan satu sendok makan doenjang untuk menyeimbangkan rasa asam tajam dan memperdalam rasa—sangat cocok sebagai pelengkap nasi.
Ttukdak Hyung's Yukegjang Gaya Restoran
Yukegjang gaya restoran dengan daging has dalam sapi yang direbus dan berbagai sayuran yang direbus dalam kaldu dari minyak cabai, menghadirkan rasa yang dalam, pedas, dan kuat.
Kimchi-jjigae Buatan Fabri
Kimchi-jjigae ala koki Italia dengan rasa dalam dan kaya menggunakan pasta bawang putih dan teknik Maillard pada daging babi.
Motsunabe Fukuoka Otentik ala YOOXICMAN
Hot pot usus sapi ala Fukuoka yang dimasak dengan usus sapi kenyal dan gurih serta banyak sayuran dalam kaldu kecap yang kaya rasa kombu dan katsuobushi.
This Man's Cook Cuka Sotong Soondubu Jjigae
Cuka soondubu jjigae ala profesional dengan rasa kaya dan dalam dari sotong dan gochugaru yang digoreng dalam minyak perilla harum, diperkaya dengan saus tuna untuk kedalaman umami.
This Man's Cook Jjigae Daging Babi dan Tahu
Menggoreng daging babi yang sudah dibumbui dengan minyak biji perilla, lalu merebusnya bersama bumbu gochujang dan doenjang, tahu, serta sayuran untuk menghasilkan sup kaya dan gurih yang sangat cocok disantap dengan nasi.
This Man's Cook Sup Kacang Tahu Spam Kimchi
Sup kimchi spam yang menghasilkan kaldu kaya dan gurih dari daging dengan sengaja menghancurkan sebagian spam dan menumisnya ke dalam kaldu—tidak perlu kaldu terpisah.
This Man's Cook Sup Kacang Hijau Pedas dan Segar
Sup kacang hijau dengan rasa pedas yang dalam dan segar, dicapai dengan menghilangkan bau amis menggunakan lada utuh dan memperdalam rasa dengan terasi udang serta bubuk cabai merah.
Masakan Daging Sapi Pangkal Tengah Kimchi Khas This Man's Cook
Sup daging sapi pangkal tengah kimchi yang kaya dan beraroma kuat dibuat dengan merebus daging sapi pangkal tengah yang telah direbus terlebih dahulu bersama kimchi segar, bawang hijau, dan tahu dalam kaldu bubuk ikan teri kering.
Masakan Ini dari This Man's Cook: Jjigae Doenjang Chadol
Jjigae doenjang yang kaya dan gurih dengan lemak chadolbawi, daun bawang, dan doenjang, diperkaya dengan ssamjang untuk rasa ala restoran.
This Man's Cook Kimchi Jjigae dengan Ikan Makarel Kaleng
Menghilangkan bau amis secara sempurna menggunakan doenjang dan gochujang, sambil memanfaatkan seluruh kaldu dari ikan makarel kaleng untuk menciptakan rasa sup yang dalam dan kaya.