Bahan utama
daging babitahucumijamur shiitakebawang bombayworteldaun bawang besarcabai rawit Koreacabai merahkecap asinanggur masakgulalada hitamminyak wijenkecap asin gelapgaram bumbutepung pati
Donggeurangttaeng ala Yoon Yi-ryeon
Donggeurangttaeng tanpa lapisan telur, menggunakan cumi dan jamur shiitake untuk meningkatkan umami dan tekstur. Digoreng hingga matang dengan perbandingan emas daging babi dan tahu.
Anda mungkin juga suka
Kim Dae-seok Donggeurangtang
Menggunakan moster segar untuk menghilangkan bau daging, serta bubuk biji perilla dan pati kentang untuk aroma yang kaya dan tekstur kenyal, resep ini menghasilkan donggeurangtang yang juicy.
daging babi gilingdaging sapi gilingdaun bawangbawang bombaywortel
makanan hari rayateman makan nasihidangan jamuan tamu
Ttukdak Hyung Soto Kambing Giling
Resep soto kambing giling tradisional untuk hari raya yang lembut, dibuat dari adonan daging buatan sendiri dengan tambahan tahu halus yang dikeringkan hingga kering dan dilapisi kulit telur kuning yang merata, lalu digoreng.
daging sapi cincangdaging babi cincangtahubawang bombaibawang daun
makanan hari rayalauk sehari-hari
